Làm gà rán KFC như thế nào?

Mục lục

1 Nguyên liệu cho món gà rán cần những gì?
2 Dụng cụ làm gà rán KFC
3 Hướng dẫn làm món gà rán KFC

Gà rán KFC luôn là một trong những món khoái khẩu của các bé. Tuy nhiên nhiều cha mẹ lại không yên tâm khi ăn gà tại các quán ăn nhanh bởi hiện nay thực phẩm bẩn tràn lan chúng ta khó có thể kiểm soát được chất lượng của chúng. Làm gà rán KFC như thế nào? Bài viết này sẽ cung cấp cho các bạn công thức hoàn hảo để gà rán thơm ngon y như ngoài hàng mà vẫn tiết kiệm chi phí nhất.

Nguyên liệu cho món gà rán cần những gì?

nguyên liệu làm món gà rán

Để có được món gà rán ngon, bạn sẽ cần chuẩn bị những nguyên liệu dưới đây”

Cánh gà và đùi gà : 6-7

Bột chiên giòn: 250 gram

Bột bắp: 30 gram

Trứng: 2 quả

Gia vị bao gồm: Muối, bột nêm, tiêu trắng, bột ớt, tương cà hoặc tương ớt, dầu ăn.

Dụng cụ làm gà rán KFC

Bên cạnh nguyên liệu thì những dụng cụ cũng hết sức quan trọng. Chúng sẽ giúp ta thực hiện món ăn này đơn giản hơn rất nhiều.

Bạn cần có

Bát, đĩa.

Máy đánh trứng.

Bếp chiên nhúng.

Hướng dẫn làm món gà rán KFC

Sau khi đã chuẩn bị đầy đủ nguyên liệu và dụng cụ làm món gà KFC thì chúng ta bắt đầu tiến hành những công đoạn tiếp theo

Bước 1: Làm sạch cánh gà và đùi gà. Khi mua cánh gà, đùi gà ở chợ hay siêu thị không thể tránh khỏi việc bụi bẩn có thể bám vào trên thực phẩm vì thế chúng ta cần làm sạch toàn bộ chất bẩn này bằng cách bóp kỹ với một chút giấm, muối rồi rửa lại cho thật sạch. Có thể khứa gà thành nhiều đoạn để thấm gia vị hơn.

làm sạch đùi gà

Bước 2: Tẩm ướp gia vị. Gà sẽ được ăn kèm với các loại tương tuy nhiên cũng cần được nêm nếm để có vị đậm đà nhất. Cho muối, bột nêm, tiêu trắng, bột ớt vào trộn đều với phần gà đã chuẩn bị sau đó để nghỉ trong tủ lạnh khoảng 1 – 2 tiếng là gia vị đã có thể ngấm sâu vào bên trong.

tẩm ướp gia vị

Bước 3: Tẩm bột

Bạn phan bột chiên giòn và bột bắp cho vào bát to, chia đều phần bột ra 2 bát. Với món gà rán kfc sẽ cần cả bột khô và bột ướt. Đối với phần bột ướt, bạn chỉ cần thêm một ít nước vào khuấy đều đến khi thấy bột có độ sánh đặc là đã đạt yêu cầu.

tẩm bột

Bước 4: Cho dầu vào bếp chiên nhúng. Chú ý chỉ đổ một lượng dầu khoảng 2/3 thùng chứa dầu sau đó bật bếp ở mức nhiệt cao nhất để dầu sôi nhanh nhất. Sau khi dầu đã sôi bạn lăn cánh gà, đùi gà qua 2 phần bột ướt và bột khô sau đó thả vào bếp chiên nhúng.

Bếp chiên gà rán tiện lợi!

Bước 5: Dùng giỏ chiên để dễ dàng lấy cánh gà ra khỏi bếp. Chờ đến khi cánh gà chín vàng giòn thì chúng ta bắt đầu vớt ra và gác giỏ chiên lên thành bếp để chờ đến khi ráo dầu. Như vậy phần bột sẽ không bị ỉu mà vẫn giữ được độ giòn ngon khó cưỡng.

Gà rán

Như vậy là bạn đã có thể tự mình làm được món gà rán KFC với lớp vỏ ngoài giòn rụm, bên trong thịt mềm thơm đậm đà rất hấp dẫn. Đây chắc chắn sẽ là một món ăn thích hợp dành cho cả gia đình ăn thay đổi khẩu vị. Chúc các bạn thành công.

>>>Tham khảo ngay sản phẩm: Bếp chiên gà rán KFC

Tags: làm gà rán kfc,

Góp ý, phản hồi cho chúng tôi nhé

Bài viết liên quan

Tủ Mát Vinacool Có Tốt Không? Đánh Giá Chi Tiết Từ A-Z

Mục lục1 Vinacool là thương hiệu gì?2 Đánh giá máy nén: điểm mạnh cốt lõi của Vinacool3 Đánh giá độ bền và chất lượng hoàn thiện4 Đánh giá chế độ và hệ thống bảo hành5 Đánh giá mẫu mã và sự đa dạng sản phẩm6 Đánh giá mức giá tủ mát Vinacool7 Vinacool phù hợp...

Chi tiết

Máy Nén Tủ Mát Loại Nào Tốt? So Sánh Secop, Embraco, Copeland

Mục lục1 Máy nén tủ mát là gì và vì sao nó quan trọng nhất?2 Dấu hiệu nhận biết máy nén kém chất lượng3 Ba thương hiệu máy nén tốt nhất hiện nay3.1 1. Secop (Đan Mạch)3.2 2. Embraco (Brazil / Ý)3.3 3. Copeland (Mỹ)4 So sánh nhanh ba loại máy nén5 Máy nén tốt...

Chi tiết

Hướng dẫn sử dụng tủ đông siêu thị hiệu quả

Mục lục1 1, Sắp xếp, phân loại thực phẩm trước khi bảo quản với tủ đông1.1 1.1 Hướng dẫn cách sắp xếp thực phẩm trong tủ đông 2 2, Bảo quản số lượng thực phẩm phù hợp với dung tích của tủ 2.1 2.1 Để lượng thực phẩm vừa đủ với tủ đông3 3, Điều chỉnh nhiệt...

Chi tiết

Giá tủ mát 2 cánh bao nhiêu? Báo giá tủ mát 2 cánh Hà Nội

Mục lục1 1, Kích thước tủ mát siêu thị 2 cánh2 1.1 Tủ mát 2 cánh siêu thị bảo quản nhiều thực phẩm3 2, Thiết kế tủ mát 2 cánh3.1 2.1 Tủ mát siêu thị 2 cánh nhỏ gọn, hiện đại4 3, Giá tủ mát 2 cánh4.1 3.1 Tủ mát siêu thị 2 cánh phù...

Chi tiết

Đánh giá chất lượng tủ mát siêu thị Vinacool

Mục lục1 1, Mẫu mã tủ mát siêu thị bảo quản thực phẩm Vinacool1.1 1.1 Tủ mát siêu thị Vinacool mẫu mã đa dạng 2 2, Thiết kế tủ mát siêu thị Vinacool2.1 2.1 Tủ mát Vinacool thiết kế hiện đại, thu hút3 3, Chất lượng làm lạnh của tủ mát bảo quản thực phẩm Vinacool3.1...

Chi tiết