Hướng dẫn cách sử dụng máy trộn bột cực kỳ đơn giản

Máy trộn bột sẽ là một trong những thiết bị bạn cần đầu tư khi muốn mở một tiệm bánh mì, bánh kem hay bánh bao,….Sở dĩ chiếc máy này lại được nhiều người yêu thích sử dụng đến vậy chính là nhờ khả năng đánh bột cực nhanh, đều mà đơn giản giúp rút ngắn thời gian sản xuất tối đa. Hôm nay truongphat247.vn sẽ hướng dẫn quý khách hàng cách sử dụng máy trộn bột cực kỳ đơn giản ai cũng có thể thực hiện.

Lắp đặt máy trộn bột sao cho an toàn

Việc lắp đặt máy trộn bột là điều vô cùng quan trọng để đảm bảo máy luôn hoạt động trong điều kiện tốt nhất và cũng là để an toàn cho chính người dùng.

Thông thường, khi khách hàng mua máy trộn bột tại Trường Phát, việc lắp đặt sẽ do nhân viên của chúng tôi đảm nhiệm. Đây là chính sách hỗ trợ khách hàng của chúng tôi, giúp người dùng sử dụng máy đúng cách ngay từ lần đầu tiên.

Tùy vào từng loại máy mà chúng ta sẽ lựa chọn nguồn điện cho thích hợp. Các dòng máy đánh trứng hoặc máy trộn bột mini sẽ sử dụng nguồn điện dân dụng, thích hợp với mọi vị trí. Đối với những máy nhào bột phải sử dụng điện 3 pha, cần chuẩn bị đường dây điện phù hợp. Khách hàng cần tìm hiểu kỹ tránh trường hợp khi đã mua về lại phải đổi.

Vị trí đặt máy trộn bột là những nơi khô ráo, thoáng mát và bằng phẳng. Tuyệt đối tránh những nơi thường xuyên phải tiếp xúc với ẩm ướp có thể khiến hư hại động cơ bên trong.

>>> Tham khảo thêm: Tư vấn mua máy trộn bột tốt nhất

Hướng dẫn sử dụng máy trộn bột đúng cách

Máy trộn bột Trường Phát hoạt động hoàn toàn tự động vì thế việc sử dụng máy vô cùng đơn giản, bất kỳ ai cũng có thể làm được.

Bước 1: Chuẩn bị toàn nguyên liệu cần trộn: bột, men, trứng, sữa, đường,… vào cối trộn bột

Bước 2: Lắp cối đựng bột vào máy bằng cách nâng cần lên, sau khi đã cố định cối bột vào thân máy thì gạt cần xuống . Khi đặt cối trộn bạn để ý sẽ thấy có một nút tròn nhỏ ở phía sau cối, bạn hãy đặt cối trộn sao cho khớp nút này với thân máy để đảm bảo chắc chắn. Chỉ khi cối bột đã khớp vào khớp nối máy mới hoạt động để đảm bảo an toàn tuyệt đối cho người dùng.

Bước 3: Lựa chọn và lắp càng trộn bột vào máy. Với mỗi loại bốt bánh chúng ta cần lựa chọn các loại càng trộn khác nhau. Bạn gạt cần lên trên hướng 12h giờ để nâng cối trộn bột lên để càng đánh bột sát đáy.

Bước 4: Bật công tắc máy để máy bắt đầu hoạt động. Ban đầu nên để ở tốc độ thấp, tránh làm bột văng ra ngoài sau đó dần dần xoay công tắc điều chỉnh tốc độ trộn nhanh dần. Đánh bột bánh mì nên đánh ở tốc độ thấp để tránh không làm mất độ dai trong khi bánh bông lan cần đánh ở tốc độ nhanh để tạo nên bọt khí.

Với mỗi máy đánh bột thường có 3 tốc độ ứng với 3 ký hiệu dành cho trộn bột, đánh trứng và trộn hỗn hợp thực phẩm. Không nên điều chỉnh tốc độ nhanh bất ngờ, cần phải điều chỉnh từ từ tránh làm máy nóng đột ngột làm hỏng mô tơ bên trong.

Bước 5: Tùy vào lượng bột và loại bột mà thời gian đánh khác nhau. Sau khi trộn bột và các nguyên liệu khác đã quyện hết vào nhau xong, bạn tắt máy và xoay cần gạt xuống dưới để hạ thấp cối đựng bột. Tháo càng đánh bột và lấy cối đựng hỗn hợp bột vừa mới trộn ra ngoài.

Vệ sinh máy trộn bột như thế nào?

Sau khi sử dụng bạn cần vệ sinh máy trộn bột. Trong quá trình trộn, bột có thể bị bắn ra ngoài và bám lên thân máy, nếu không vệ sinh máy sẽ khiến vi khuẩn dễ dàng sinh sôi làm mất an toàn vệ sinh thực phẩm.

Vệ sinh máy đánh trứng như thế nào là đúng cách?

Bạn nên tháo rời tất cả các bộ phận của máy trước khi vệ sinh, sau đó sử dụng miếng bọt biển lấy đi tất cả phần bột thừa còn sót lại.

Một lưu ý khi sử dụng máy đánh trứng là không đổ trực tiếp nước nóng vào máy để vệ sinh và không sử dụng vật sắc nhọn để lấy vết bẩn.

Khi vệ sinh, bạn cũng lưu ý không để nước bám vào động cơ để đảm bảo an toàn tuyệt đối. Sau khi để ráo cối đánh và càng đánh, bạn có thể lắp lại hoàn chỉnh và sử dụng.

Trường Phát đa hướng dẫn cách sử dụng máy trộn bột cực kỳ đơn giản, hy vọng các bạn có thể sử dụng chúng đem lại hiệu quả tốt nhất. Chúc các bạn thành công.

Tags: ,

Tại sao tủ bánh ngọt Trường Phát được yêu thích?

Mục lục1 Sự khác biệt của tủ bánh ngọt TRƯỜNG PHÁT là gì?2 Cấu tạo của tủ trưng bày bánh3 Ưu điểm của tủ mát trưng bày bánh kem TRƯỜNG PHÁT4 Có nên đầu tư tủ mát bảo quản bánh ngọt TRƯỜNG PHÁT? Bạn đang có nhu cầu đặt 1 chiếc tủ bánh ngọt để trưng...

Chi tiết

Nên lựa chọn tủ mát bánh kem loại nào?

Mục lục1 Tủ mát bánh kem kính cong1.1 Đặc điểm của tủ mát bánh kem kính cong2 Tủ mát bánh kem kính vuông2.1 Đặc điểm của tủ mát trưng bày bánh kem kính vuông3 Nên mua tủ mát bánh kem kính cong hay kính vuông?3.1 Mua tủ mát bánh kem nên chọn tủ mát nào?4...

Chi tiết

Tư vấn chọn mua tủ mát bánh kem chất lượng tốt, giá rẻ

Mục lục1 Tủ mát bảo quản bánh kem giá rẻ, chất lượng như thế nào?1.1 Đánh giá chất lượng của tủ mát bánh kem giá rẻ2 Mua tủ mát bánh kem nên chọn thương hiệu nào?2.1 Thương hiệu tủ bánh kem được yêu thích nhất3 Đánh giá chất lượng của tủ mát trưng bày bánh...

Chi tiết

Kinh nghiệm setup siêu thị mini cho người mới bắt đầu 2023

Mục lục1 1, Mở cửa siêu thị mini, cửa hàng thực phẩm cần bao nhiêu vốn?1.1 Quy mô vốn của một cửa hàng thực phẩm là bao nhiêu2 2, Địa điểm mở siêu thị mini cực hút khách2.1 Setup siêu thị mini nên chọn vị trí nào?3 3, Setup không gian siêu thị như thế...

Chi tiết

Bảo quản thực phẩm bằng tủ đông siêu thị hay tủ lạnh tốt hơn?

Mục lục1 Bảo quản thực phẩm bằng tủ lạnh gia đình1.1 Công dụng của tủ lạnh gia đình2 Bảo quản thực phẩm bằng tủ đông siêu thị2.1 Công dụng của tủ đông siêu thị3 Nên chọn tủ đông hay tủ lạnh gia đình?4 Mua tủ đông siêu thị ở đâu uy tín chất lượng hàng...

Chi tiết

Bữa tiệc sinh nhật Trường Phát 11 tuổi – bữa tiệc của sự tự hào và tình đoàn kết

Ngày 08/10/2022 vừa qua là một dịp đặc biệt đối với toàn thể cán bộ công nhân viên và ban lãnh đạo của TRƯỜNG PHÁT. Đây là dịp để các nhân viên được tề tựu lại với nhau để cùng nhau nhìn lại một chặng đường đầy tự hào của công ty. Công ty CP...

Chi tiết

Tủ mát siêu thị nào chất lượng cao, giá tốt nhất?

Mục lục1 1, Các dòng tủ mát siêu thị1.1 Có bao nhiêu loại tủ mát?1.2 Đặc điểm của từng dòng tủ mát2 2, Công dụng của tủ mát siêu thị2.1 Tại sao cần dùng tủ mát trưng bày thực phẩm3 3, Những tiêu chí lựa chọn tủ mát siêu thị3.1 Bộ tiêu chí giúp đánh...

Chi tiết

Hướng dẫn cách xử lý khi tủ mát cánh kính bị chảy nước

Mục lục1 Tủ chảy nước do thực phẩm1.1 Nước từ thực phẩm chảy ra tủ2 Tủ chảy nước tắc ống dẫn nước3 Khay chứa nước của tủ quá đầy/ bị hỏng4 Chức năng làm lạnh của tủ gặp trục trặc4.1 Block hoặc dàn ngưng của thiết bị gặp vấn đề5 Nghẽn hệ thống thông gió...

Chi tiết