Làm gà rán KFC như thế nào?
Mục lục
Gà rán KFC luôn là một trong những món khoái khẩu của các bé. Tuy nhiên nhiều cha mẹ lại không yên tâm khi ăn gà tại các quán ăn nhanh bởi hiện nay thực phẩm bẩn tràn lan chúng ta khó có thể kiểm soát được chất lượng của chúng. Làm gà rán KFC như thế nào? Bài viết này sẽ cung cấp cho các bạn công thức hoàn hảo để gà rán thơm ngon y như ngoài hàng mà vẫn tiết kiệm chi phí nhất.
Nguyên liệu cho món gà rán cần những gì?
Để có được món gà rán ngon, bạn sẽ cần chuẩn bị những nguyên liệu dưới đây”
Cánh gà và đùi gà : 6-7
Bột chiên giòn: 250 gram
Bột bắp: 30 gram
Trứng: 2 quả
Gia vị bao gồm: Muối, bột nêm, tiêu trắng, bột ớt, tương cà hoặc tương ớt, dầu ăn.
Dụng cụ làm gà rán KFC
Bên cạnh nguyên liệu thì những dụng cụ cũng hết sức quan trọng. Chúng sẽ giúp ta thực hiện món ăn này đơn giản hơn rất nhiều.
Bạn cần có
Bát, đĩa.
Máy đánh trứng.
Bếp chiên nhúng.
Hướng dẫn làm món gà rán KFC
Sau khi đã chuẩn bị đầy đủ nguyên liệu và dụng cụ làm món gà KFC thì chúng ta bắt đầu tiến hành những công đoạn tiếp theo
Bước 1: Làm sạch cánh gà và đùi gà. Khi mua cánh gà, đùi gà ở chợ hay siêu thị không thể tránh khỏi việc bụi bẩn có thể bám vào trên thực phẩm vì thế chúng ta cần làm sạch toàn bộ chất bẩn này bằng cách bóp kỹ với một chút giấm, muối rồi rửa lại cho thật sạch. Có thể khứa gà thành nhiều đoạn để thấm gia vị hơn.
Bước 2: Tẩm ướp gia vị. Gà sẽ được ăn kèm với các loại tương tuy nhiên cũng cần được nêm nếm để có vị đậm đà nhất. Cho muối, bột nêm, tiêu trắng, bột ớt vào trộn đều với phần gà đã chuẩn bị sau đó để nghỉ trong tủ lạnh khoảng 1 – 2 tiếng là gia vị đã có thể ngấm sâu vào bên trong.
Bước 3: Tẩm bột
Bạn phan bột chiên giòn và bột bắp cho vào bát to, chia đều phần bột ra 2 bát. Với món gà rán kfc sẽ cần cả bột khô và bột ướt. Đối với phần bột ướt, bạn chỉ cần thêm một ít nước vào khuấy đều đến khi thấy bột có độ sánh đặc là đã đạt yêu cầu.
Bước 4: Cho dầu vào bếp chiên nhúng. Chú ý chỉ đổ một lượng dầu khoảng 2/3 thùng chứa dầu sau đó bật bếp ở mức nhiệt cao nhất để dầu sôi nhanh nhất. Sau khi dầu đã sôi bạn lăn cánh gà, đùi gà qua 2 phần bột ướt và bột khô sau đó thả vào bếp chiên nhúng.
Bếp chiên gà rán tiện lợi!
Bước 5: Dùng giỏ chiên để dễ dàng lấy cánh gà ra khỏi bếp. Chờ đến khi cánh gà chín vàng giòn thì chúng ta bắt đầu vớt ra và gác giỏ chiên lên thành bếp để chờ đến khi ráo dầu. Như vậy phần bột sẽ không bị ỉu mà vẫn giữ được độ giòn ngon khó cưỡng.
Như vậy là bạn đã có thể tự mình làm được món gà rán KFC với lớp vỏ ngoài giòn rụm, bên trong thịt mềm thơm đậm đà rất hấp dẫn. Đây chắc chắn sẽ là một món ăn thích hợp dành cho cả gia đình ăn thay đổi khẩu vị. Chúc các bạn thành công.
>>>Tham khảo ngay sản phẩm: Bếp chiên gà rán KFC
Tại sao tủ bánh ngọt Trường Phát được yêu thích?
Mục lục1 Sự khác biệt của tủ bánh ngọt TRƯỜNG PHÁT là gì?2 Cấu tạo của tủ trưng bày bánh3 Ưu điểm của tủ mát trưng bày bánh kem TRƯỜNG PHÁT4 Có nên đầu tư tủ mát bảo quản bánh ngọt TRƯỜNG PHÁT? Bạn đang có nhu cầu đặt 1 chiếc tủ bánh ngọt để trưng...
Chi tiết
Nên lựa chọn tủ mát bánh kem loại nào?
Mục lục1 Tủ mát bánh kem kính cong1.1 Đặc điểm của tủ mát bánh kem kính cong2 Tủ mát bánh kem kính vuông2.1 Đặc điểm của tủ mát trưng bày bánh kem kính vuông3 Nên mua tủ mát bánh kem kính cong hay kính vuông?3.1 Mua tủ mát bánh kem nên chọn tủ mát nào?4...
Chi tiết
Tư vấn chọn mua tủ mát bánh kem chất lượng tốt, giá rẻ
Mục lục1 Tủ mát bảo quản bánh kem giá rẻ, chất lượng như thế nào?1.1 Đánh giá chất lượng của tủ mát bánh kem giá rẻ2 Mua tủ mát bánh kem nên chọn thương hiệu nào?2.1 Thương hiệu tủ bánh kem được yêu thích nhất3 Đánh giá chất lượng của tủ mát trưng bày bánh...
Chi tiết
Kinh nghiệm setup siêu thị mini cho người mới bắt đầu 2023
Mục lục1 1, Mở cửa siêu thị mini, cửa hàng thực phẩm cần bao nhiêu vốn?1.1 Quy mô vốn của một cửa hàng thực phẩm là bao nhiêu2 2, Địa điểm mở siêu thị mini cực hút khách2.1 Setup siêu thị mini nên chọn vị trí nào?3 3, Setup không gian siêu thị như thế...
Chi tiết
Bảo quản thực phẩm bằng tủ đông siêu thị hay tủ lạnh tốt hơn?
Mục lục1 Bảo quản thực phẩm bằng tủ lạnh gia đình1.1 Công dụng của tủ lạnh gia đình2 Bảo quản thực phẩm bằng tủ đông siêu thị2.1 Công dụng của tủ đông siêu thị3 Nên chọn tủ đông hay tủ lạnh gia đình?4 Mua tủ đông siêu thị ở đâu uy tín chất lượng hàng...
Chi tiết
Bữa tiệc sinh nhật Trường Phát 11 tuổi – bữa tiệc của sự tự hào và tình đoàn kết
Ngày 08/10/2022 vừa qua là một dịp đặc biệt đối với toàn thể cán bộ công nhân viên và ban lãnh đạo của TRƯỜNG PHÁT. Đây là dịp để các nhân viên được tề tựu lại với nhau để cùng nhau nhìn lại một chặng đường đầy tự hào của công ty. Công ty CP...
Chi tiết
Tủ mát siêu thị nào chất lượng cao, giá tốt nhất?
Mục lục1 1, Các dòng tủ mát siêu thị1.1 Có bao nhiêu loại tủ mát?1.2 Đặc điểm của từng dòng tủ mát2 2, Công dụng của tủ mát siêu thị2.1 Tại sao cần dùng tủ mát trưng bày thực phẩm3 3, Những tiêu chí lựa chọn tủ mát siêu thị3.1 Bộ tiêu chí giúp đánh...
Chi tiết
Hướng dẫn cách xử lý khi tủ mát cánh kính bị chảy nước
Mục lục1 Tủ chảy nước do thực phẩm1.1 Nước từ thực phẩm chảy ra tủ2 Tủ chảy nước tắc ống dẫn nước3 Khay chứa nước của tủ quá đầy/ bị hỏng4 Chức năng làm lạnh của tủ gặp trục trặc4.1 Block hoặc dàn ngưng của thiết bị gặp vấn đề5 Nghẽn hệ thống thông gió...
Chi tiết
