Làm gà rán KFC như thế nào?

Gà rán KFC luôn là một trong những món khoái khẩu của các bé. Tuy nhiên nhiều cha mẹ lại không yên tâm khi ăn gà tại các quán ăn nhanh bởi hiện nay thực phẩm bẩn tràn lan chúng ta khó có thể kiểm soát được chất lượng của chúng. Làm gà rán KFC như thế nào? Bài viết này sẽ cung cấp cho các bạn công thức hoàn hảo để gà rán thơm ngon y như ngoài hàng mà vẫn tiết kiệm chi phí nhất.

Nguyên liệu cho món gà rán cần những gì?

nguyên liệu làm món gà rán

Để có được món gà rán ngon, bạn sẽ cần chuẩn bị những nguyên liệu dưới đây”

Cánh gà và đùi gà : 6-7

Bột chiên giòn: 250 gram 

Bột bắp: 30 gram 

Trứng: 2 quả

Gia vị bao gồm: Muối, bột nêm, tiêu trắng, bột ớt, tương cà hoặc tương ớt, dầu ăn.

Dụng cụ làm gà rán KFC

Bên cạnh nguyên liệu thì những dụng cụ cũng hết sức quan trọng. Chúng sẽ giúp ta thực hiện món ăn này đơn giản hơn rất nhiều.

Bạn cần có

Bát, đĩa.

Máy đánh trứng.

Bếp chiên nhúng.

Hướng dẫn làm món gà rán KFC

Sau khi đã chuẩn bị đầy đủ nguyên liệu và dụng cụ làm món gà KFC thì chúng ta bắt đầu tiến hành những công đoạn tiếp theo

Bước 1: Làm sạch cánh gà và đùi gà. Khi mua cánh gà, đùi gà ở chợ hay siêu thị không thể tránh khỏi việc bụi bẩn có thể bám vào trên thực phẩm vì thế chúng ta cần làm sạch toàn bộ chất bẩn này bằng cách bóp kỹ với một chút giấm, muối rồi rửa lại cho thật sạch. Có thể khứa gà thành nhiều đoạn để thấm gia vị hơn.

làm sạch đùi gà

Bước 2: Tẩm ướp gia vị. Gà sẽ được ăn kèm với các loại tương tuy nhiên cũng cần được nêm nếm để có vị đậm đà nhất. Cho muối, bột nêm, tiêu trắng, bột ớt vào trộn đều với phần gà đã chuẩn bị sau đó để nghỉ trong tủ lạnh khoảng 1 – 2 tiếng là gia vị đã có thể ngấm sâu vào bên trong.

tẩm ướp gia vị

Bước 3: Tẩm bột

Bạn phan bột chiên giòn và bột bắp cho vào bát to, chia đều phần bột ra 2 bát.  Với món gà rán kfc sẽ cần cả bột khô và bột ướt. Đối với phần bột ướt, bạn chỉ cần thêm một ít nước vào khuấy đều đến khi thấy bột có độ sánh đặc là đã đạt yêu cầu.

tẩm bột

Bước 4: Cho dầu vào bếp chiên nhúng. Chú ý chỉ đổ một lượng dầu khoảng 2/3 thùng chứa dầu sau đó bật bếp ở mức nhiệt cao nhất để dầu sôi nhanh nhất. Sau khi dầu đã sôi bạn lăn cánh gà, đùi gà qua 2 phần bột ướt và bột khô sau đó thả vào bếp chiên nhúng.

Bếp chiên gà rán tiện lợi!

Bước 5: Dùng giỏ chiên để dễ dàng lấy cánh gà ra khỏi bếp. Chờ đến khi cánh gà chín vàng giòn thì chúng ta bắt đầu vớt ra và gác giỏ chiên lên thành bếp để chờ đến khi ráo dầu. Như vậy phần bột sẽ không bị ỉu mà vẫn giữ được độ giòn ngon khó cưỡng.

Gà rán

Như vậy là bạn đã có thể tự mình làm được món gà rán KFC với lớp vỏ ngoài giòn rụm, bên trong thịt mềm thơm đậm đà rất hấp dẫn. Đây chắc chắn sẽ là một món ăn thích hợp dành cho cả gia đình ăn thay đổi khẩu vị. Chúc các bạn thành công.

>>>Tham khảo ngay sản phẩm: Bếp chiên gà rán KFC

Tags: ,

Những điểm cần lưu ý khi mua tủ trưng bày bánh mát loại nhỏ

Mục lục1 Lựa chọn tủ mát đựng bánh kem mini phù hợp với không gian trưng bày2 Nên chọn tủ mát đựng bánh theo mẫu mã3 Lựa chọn địa chỉ bán tủ mát trưng bày bánh kem loại nhỏ uy tín Tủ trưng bày bánh mát loại nhỏ là một trong những sản phẩm được...

Chi tiết

Quán Cafe có nên dùng tủ đựng bánh kem

Mục lục1 Vì sao nhiều quán cà phê bánh được yêu thích hiện nay2 Tủ bánh kem giúp bánh lúc nào cũng tươi ngon hấp dẫn nhất3 Quán Café nên sử dụng dòng tủ bánh kem nào?4 Mua tủ trưng bày bánh kem cho quán Cafe ở đâu giá rẻ nhất? Nhiều người thường nghĩ...

Chi tiết

Nơi bán tủ đông dạng đứng giá rẻ

Mục lục1 Tại sao nên chọn lựa tủ đông dạng đứng2 Nên chọn mua tủ đông loại nào?2.1 Tủ đông TRƯỜNG PHÁT – sự chọn lựa thông minh của người Việt2.2 Tủ cực kỳ bền bỉ2.3 Tủ làm lạnh hiệu quả giúp thực phẩm tươi ngon2.4 Tủ đông đứng TRƯỜNG PHÁT đa dạng mẫu mã3...

Chi tiết

Kích thước tủ bánh Coffee nào phù hợp nhất với bạn?

Mục lục1 Tủ bánh kem để bàn phù hợp với những quầy bar nhỏ hẹp2 Tủ bánh kem 3 tầng 90cm và 1m phù hợp quán Coffee2.1 Tủ mát trưng bày bánh ngọt 90cm 3 tầng2.2 Tủ bánh kem 1m3 Tủ mát trưng bày bánh kem 1m2 phù hợp cho tiệm bánh nhỏ Kích thước...

Chi tiết

Giá tủ trưng bày bánh kem mini ở đâu rẻ nhất?

Mục lục1 Tại sao nên chọn tủ bánh kem loại nhỏ2 Giá tủ trưng bày bánh kem loại nhỏ phù hợp với túi tiền3 Mua tủ trưng bày bánh ngọt mini nào rẻ nhất4 Muốn mua tủ bánh chất lượng, đừng quá quan tâm đến giá  Tủ trưng bày bánh kem mini là dòng tủ...

Chi tiết

5 mẫu tủ trưng bày thịt cá siêu thị nên đầu tư nhất

Mục lục1 Tủ mát bảo quản thịt SHG-2000F có sấy kính cửa mở sau2 Tủ mát bảo quản thịt cá tươi SHG-2000FY3 Tủ mát bảo quản thịt cá tươi sống SXG-2000F4 Tủ đông trưng bày bảo quản thịt cá WD4-12605 Tủ đông bảo quản thực phẩm WD4-1008 Tủ trưng bày thịt cá siêu thị là...

Chi tiết

Top 4 tủ bảo quản rau sạch giá tốt nhất

Mục lục1 Tủ bảo quản rau sạch SLG-1500F2 Tủ mát trưng bày rau sạch có rèm che SPG-1500F3 Tủ bảo quản quản rau sạch vòm cong SLG-2000FB4 Tủ mát bảo quản rau sạch 4 tầng SPG-1500FB Tủ bảo quản rau sạch là một trong những thiết bị không thể thiếu trong các siêu thị, cửa hàng thực phẩm...

Chi tiết

Những mẫu tủ bánh kem giá rẻ không thể bỏ qua

Mục lục1 Muốn bánh thơm ngon, đừng bỏ qua mẫu tủ bánh kem giá rẻ TRƯỜNG PHÁT2 Những dòng tủ trưng bày bánh kem loại nhỏ bạn không thể bỏ qua3 Tủ bánh kem để bàn giá rẻ nhưng chất lượng không hề thua kém những chiếc tủ bánh kem lớn4 Nên mua mẫu tủ...

Chi tiết