Lò quay gà vịt inox bằng than T80 năng suất 8-10 mẻ 1 con

DANH MỤC SẢN PHẨM
Khuyến mãi

Home » Sản phẩm » Thiết bị nhà bếp » Lò quay vịt » Lò quay gà vịt inox bằng than T80

Lò quay gà vịt inox bằng than T80

Mã SP: T80

Giá: Liên hệ

Trạng thái: Còn hàng

Miễn phí giao hàng nội thành các chi nhánh
Hàng nguyên kiện gỗ
Tặng kèm 10 bộ móc, 10 bộ xiên

Gửi yêu cầu tư vấn Lò quay gà vịt inox bằng than T80

Hà Nội: Đối diện 126 B4 khu đô thị mới Đại Kim- Hoàng Mai- Hà Nội

Hotline: 096.567.2222

Thời gian: Từ 8h – 17h thứ 2 đến thứ 7

Đà Nẵng: 84 Kỳ Đồng, P. Xuân Hà, Q. Thanh Khê, TP Đà Nẵng

Hotline: 0914.602.206

Thời gian: Từ 8h – 20h thứ 2 đến thứ 6. Thứ 7 và CN từ 8h – 17h30

Hồ Chí Minh: 673 đường Tân Sơn- P.12- Q. Gò Vấp- TP. Hồ Chí Minh

Hotline: 097.222.00.88

Thời gian: Từ 8h – 20h thứ 2 đến thứ 6. Thứ 7 và CN từ 8h – 17h30

banner lò quay vịt t80

Vịt quay là một trong những món ăn hấp dẫn thực khách bởi vị ngọt của thịt vịt được hòa lẫn với mùi thơm của các loại lá gia vị kết hợp với độ giòn của da sau khi lớp mỡ được chảy ra. Để làm nên món vịt quay tuyệt vời ấy không thể thiếu chiếc lò quay vịt inox bằng than T80.

Đặc điểm của lò quay vịt bằng than T80:

cấu tạo lò quay vịt bằng than t80

Lò có cấu tạo rất đơn giản với buồng quay vịt dạng lu quay khép kín có độ rộng lớn, có thể quay được nhiều vịt cùng lúc. Lò gồm 3 phần riêng biệt, có thể tháo lắp rất dễ dàng giúp việc di chuyển lò trở nên thuận lợi hơn.

chất liệu inox cao cấp

Chất liệu: lò được làm từ chất liệu inox cao cấp có độ bền cao, không bị biến dạng trong điều kiện tiếp xúc lâu với nhiệt độ cao. Thành lò 2 lớp ở giữa là foam cách nhiệt giữ nhiệt tốt, gia nhiệt nhanh nên tiết kiệm nhiên liệu, rút ngắn thời gian quay đồng thời không gây nguy hiểm cho người dùng. Nếu vô tình chạm vào thành lò khi đang quay vịt thì ta cũng chỉ thấy nóng nhẹ.

thành móc treo vịt

Tầng trên cùng là nắp lò có nắp thoát khí, giúp khói được thoát toàn bộ ra ngoài không ám vào thịt vịt.

đồng hồ hiển thị nhiệt độ

Đồng hồ đo nhiệt hiển thị chính xác giúp người dùng có thể dễ dàng căn chỉnh, bên dưới có lỗ tiếp than dễ dàng.

cửa tiếp than

Cửa tiếp than tiện dụng, người dùng có thể cho thêm  hoặc bớt than đi trong lúc nướng

chốt xả dầu mỡ

Chốt xả dầu mỡ, nước thừa sau mỗi lần nướng

ụ than

Ụ đốt than bằng đất giữ được nhiệt độ lâu và tiết kiệm nhiên liệu khi sử dụng

các bộ phận tháo rời dễ dàng

Các bộ phận tháo rời rất dễ dàng giúp người dùng dễ dàng vệ sinh sau mỗi lần sử dụng

móc xiên treo vịt

Móc treo, xiên được làm bằng chất liệu inox đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm

nướng đa dạng thực phẩm

>>>Đừng bỏ lỡ: 99+ mẫu lu quay gà vịt nhập khẩu giá rẻ TRƯỜNG PHÁT

Lò quay gà vịt dùng than giá rẻ T80 không chỉ quay, nướng được các loại gà vịt ngoài ra chúng còn có thể làm được các món như heo sữa quay, cá nướng, thịt ba chỉ…..

Lò quay vịt bằng than T80 – thiết bị hoàn hảo cho món vịt quay ngon đúng điệu

Để làm được một món vịt quay ngon đúng điệu không phải là điều đơn giản. Món vịt quay Bắc Kinh trứ danh được hội tụ bởi các yếu tố:

giữ hương vị thơm ngon

Phần thịt vịt thơm, không bị hôi và giữ được độ mềm.

– Thịt vịt được chín đều từ trong ra ngoài, không bị sống ở bên trong.

– Phần da vịt phải bóng và giòn, ăn vào lạ miệng.

– Nguyên liệu được tẩm ướp kỹ càng, thấm đều vào từng thớ thịt.

Quay vịt bằng phương pháp truyền thống có rất nhiều bất lợi như dễ bị oi khói hay sống, chiếc lò quay vịt thông minh sẽ giúp bạn giải quyết tất cả vấn đề này, lấy lại được hương vị thơm ngon vốn có. Màu sắc và hương vị của vịt nướng lu không hề thua kém vịt quay Bắc Kinh.

vịt chín đều

Thực phẩm được quay bằng lò nướng vịt bằng than chín nhanh và đều từ ngoài vào trong, lớp vỏ vàng mật. Bên cạnh việc nướng gà, vịt thì bạn còn có thể sử dụng lò để nướng thịt lợn, thịt trâu thịt bò cũng vô cùng tiện lợi.

Năng suất của lò quay vịt cao gấp nhiều lần. Trung bình mỗi mẻ quay từ 8 – 10 con/mẻ tùy vào kích thước vịt và để đảm bảo chất lượng vịt.

năng suất cao

Với lò nướng vịt bằng than, bạn có thể rút ngắn thời gian quay vịt xuống từ 45 – 60 phút/mẻ, tiết kiệm gần 1 nửa so với trước kia. Với năng suất này, bạn có thể kịp phục vụ được yêu cầu của khách hàng với số lượng lớn trong thời gian ngắn hơn.

Sử dụng lò quay vịt đảm bảo vệ sinh an toàn tuyệt đối, chống cháy nổ hay gây bỏng cho người dùng. Quay vịt bằng lò quay vịt chúng ta không cần mất thời gian, công sức đứng canh lò mà vẫn có được chất lượng vịt như mong muốn, hoàn toàn không gây ra khói bụi.

Cách dùng lò quay vịt bằng than T80

Trường Phát xin gửi tới các bạn cách quay vịt bằng lò nướng than tiện lợi, cho chất lượng vịt thơm ngon hấp dẫn nhất. Để làm được món vịt quay thơm ngon, bạn cần thực hiện các bước dưới đây:

Bước 1: Làm sạch vịt

Trước hết, vịt cần được vặt sạch lông và sơ chế trước khi bắt đầu cho vào quay. Nên chọn vịt có khối lượng từ 1,3 đến 1,5 cân ( đây là loại vịt vừa tầm thịt không quá mềm hoặc quá dai) và có lượng mỡ vừa phải, khi ăn không bị ngán.

làm sạch vịt

Bước 2: Ướp Vịt

Đây là bước quan trọng để làm nên sự khác biệt của món vịt quay. Mỗi nhà hàng đều có bí quyết ướp vịt riêng, tuy nhiên tựu chung lại không thể thiếu các thành phần dưới đây: đường cát trắng mật ong muối tiêu nước tương tỏi bột gừng, vài lát gừng, ngũ vị hương bột hột điều hay mầu đỏ, mật ong để tạo nên màu sắc hấp dẫn của vịt quay.

ướp vịt

Bước 3: Nhóm than

Loại than sử dụng để quay vịt là than hoa (than củi), tuyệt đối không sử dụng loại than tổ ong có hại cho sức khỏe con người. Than được nhóm sẵn ở bên ngoài lò, sau đó được đặt phía dưới lò quay vịt để nhiệt tỏa lên trên.

nhóm than

Bước 4: Quay vịt

Vịt đã được làm sạch nội tạng và tẩm ướp sẽ được móc lên phần móc treo, bạn cần cố định vịt tại một vị trí và chia khoảng cách hợp lý để vịt có chất lượng nướng tốt nhất. Sau khi đã cố định vịt bạn đậy nắp lại và khóa chốt an toàn ở cửa chờ cho vịt được quay chín.

quay vịt

Một mẻ quay vịt bằng lò quay thông thường khoảng khoảng 60 phút, bởi vậy quá trình quay có thể phải cho thêm than. Nên chuẩn bị sẵn than để kịp thời tiếp thêm vào lò.

giữ hương vị thơm ngon

Lò quay inox bằng than T80 được nhập khẩu 100% có chất lượng tốt hơn hẳn các sản phẩm lò quay nội địa nên được nhiều người ưa chuộng hơn cả. Nhiệt độ trong lò đối lưu tốt, duy trì ổn định, hầu như khói và bụi than rất ít lại hạn chế tối đa vịt cháy, vịt sống nâng cao chất lượng phục vụ của quán. Trong quá trình quay bạn chỉ cần trở vịt 1 lần để chín đều các mặt giúp tiết kiệm tối đa chi phí thuê nhân công. TRUONGPHAT247.VN rất hân hạnh là người có thể mang đến cho khách hàng những sản phẩm thực sự chất lượng nhất với giá thành rẻ nhất trên thị trường.

Để đặt hàng và nhận được sự tư vấn miễn phí các dòng lò quay vịt phù hợp với nhu cầu sử dụng cũng như chi phí đầu tư GỌI NGAY HOTLINE: 097.222.00.88 Mrs. Tuyết hoặc 0968.333.789 Mr. Trung

Thông số sản phẩm: Lò quay gà vịt inox bằng than T80

Model T80
Công dụng Quay vịt, gà, heo miếng, thịt xá xíu, đùi cừu…
Năng suất 8-10 con/ mẻ
Thời gian 45-60 phút
Chất liệu Inox
Đường kính Phi 80
Kích thước 800x 1400 ( Rộng x cao)
Nhiên liệu Than
Xuất xứ Nhập khẩu Trung Quốc
Bảo hành 12 tháng
0914.602.206