Những thiết bị không thể thiếu trong quầy lạnh siêu thị
Mục lục
Quầy lạnh siêu thị luôn là nơi thu hút nhiều khách hàng nhất. Nhu cầu sử dụng thực phẩm tươi và an toàn tăng cao khiến lượng khách ra vào khu vực này mỗi ngày nhiều gấp 2 – 3 lần những quầy hàng đồ khô hay đồ gia dụng. Chính vì vậy mà các siêu thị hiện nay đều phải tập trung hoàn thiện để tạo ra môi trường lạnh bảo quản thực phẩm tốt nhất. Muốn bảo quản thực phẩm tươi ngon thì chắc chắn không thể thiếu những thiết bị này.
Tủ mát trưng bày thực phẩm
Một trong những thiết bị không thể thiếu trong các quầy lạnh hiện nay chính là tủ mát. Với nhiệt độ duy trì ở mức 2 – 8 độ C tủ mát sẽ giúp mọi thực phẩm được bảo quản bên trong lúc nào cũng tươi ngon hấp dẫn nhất.
Tủ mát siêu thị có nhiều dòng, tùy vào nhu cầu mà bạn có thể chọn lựa cho mình một thiết bị phù hợp nhất.
Tủ mát cánh kính
Đây là dòng tủ mát thích hợp cho việc bảo quản trái cây tươi, đặc biệt là những loại trái cây nhập khẩu yêu cầu cao về môi trường bảo quản. Đặc điểm của tủ mát cánh kính là có thiết kế gọn gàng phù hợp với cả những không gian eo hẹp nhất. Một mặt tủ áp vào tường và một mặt cánh kính để khách hàng có thể dễ dàng lựa chọn được loại thực phẩm mình mong muốn.
Dung tích tủ tùy thuộc vào số lượng cánh kính. Không gian bên trong được chia thành các ngăn tầng phù hợp với việc bảo quản nhiều loại thực phẩm khác nhau. Các ngăn được chia với khoảng cách hợp lý và có thể thay đổi tùy thích.
Môi trường lạnh bên trong luôn được đảm bảo kín hoàn toàn. Cửa kính được làm từ chất liệu kính cường lực cao cấp dày dặn cách nhiệt tốt. Hơi lạnh bên trong không bị thất thoát quá nhiều ra ngoài đồng thời hơi nóng cũng không thể xâm nhập vào trong tủ giúp vi khuẩn, nấm mốc hay khói bụi không thể ảnh hưởng đến chất lượng.
Tủ mát không cửa có rèm che
Đây là một trong những dòng tủ mát đa năng được nhiều siêu thị sử dụng nhất hiện nay. Tủ có thể được sử dụng để bảo quản nhiều loại thực phẩm như thịt cá tươi, thịt nguội, hoa quả, rau củ,…. Trên thân tủ có bảng điều khiển thông minh để người dùng có thể điều chỉnh nhiệt độ trong tủ phù hợp với từng loại thực phẩm khác nhau.
Khác với tủ mát cánh kính, tủ mát rèm che được thiết kế hở hoàn toàn phần bề mặt phía trước để khách hàng dễ dàng chọn lựa được loại thực phẩm mình mong muốn. Tủ cũng được chia thành từng ngăn để thuận tiện trưng bày các loại thực phẩm khác nhau chính. Hơi lạnh được phân tán đồng đều tới tất cả các ngăn nhờ các lỗ hơi phía sau. Vào ban đêm bạn có thể kéo rèm xuống để hơi lạnh không bị thất thoát hao phí ra ngoài.
Tủ đông bảo quản thực phẩm
Tủ mát chỉ có tác dụng bảo quản thực phẩm trong thời gian ngắn. Đặc biệt với các loại thực phẩm tươi sống như thịt cá, hải sản thì chỉ có thể bảo quản được trong ngay, nếu muốn để qua đêm thì bạn cần sử dụng những chiếc tủ đông.
Tủ đông siêu thị là thiết bị không thể thiếu trong những quầy đông lạnh tại siêu thị hiện nay. Nhiệt độ của tủ duy trì ở mức thấp -18 đến – 22 độ C đảm bảo mọi vi khuẩn nấm mốc đều không thể sống giúp đảm bảo độ tươi ngon tuyệt đối cho thực phẩm.
Tủ đông có nhiều dòng: tủ đông dáng nằm và tủ đông đứng.
Tủ đông dáng nằm
Đây là dòng tủ đông quen thuộc với thiết kế tủ nằm có khoang bảo quản thực phẩm lớn. Bên trong tủ được chia thành các thùng chứa thực phẩm để người dùng có thể dễ dàng quản lý, sắp xếp sao cho phù hợp nhất. Tủ đông dáng nằm được sử dụng để bảo quản các loại thịt tươi đông lạnh, kem,….
Tùy vào nhu cầu sử dụng nhiều hay ít mà bạn nên lựa chọn dòng tủ đông dáng nằm có dung tích phù hợp. So với tủ đông nằm trước kia thì mẫu mã hiện nay đã được cải tiến rất nhiều để tiết kiệm chi phí nhất tuy nhiên vẫn khá cồng kềnh. Đổi lại là không gian bảo quản thực phẩm bên trong rất hiện đại và không bị đóng tuyết ở hai bên thành tủ.
Tủ đông cánh kính
Tủ đông cánh kính có cấu tạo và hình dáng tương tự như những chiếc tủ mát cánh kính. Điểm khác biệt ở đây chính là chức năng của chúng là để bảo quản đông lạnh, giữ thực phẩm tươi ngon trong nhiều ngày mà không cần sử dụng các loại chất bảo quản.
Tủ đông cánh kính của thương hiệu Vinacool nổi bật với khả năng làm lạnh nhanh, ổn định bậc nhất hiện nay. Block làm lạnh Embraco được nhập khẩu trực tiếp từ Slovakia làm lạnh nhanh và không tốn nhiều điện năng. Dàn nóng và dàn lạnh bằng đồng nguyên chất 100% giúp đẩy nhanh quá trình chuyển hóa, có độ bền cao, không bị han gỉ. Sử dụng tủ đông có thể giữ thực phẩm trong vòng 2 – 3 tháng mà không lo hỏng, mốc.
Tủ thịt tươi
Thịt tươi là loại thực phẩm đặc biệt cần được bảo quản trong môi trường riêng để giữ chúng luôn tươi ngon hấp dẫn nhất. Protein chính là nguồn cung cấp dinh dưỡng lý tưởng để vi khuẩn và nấm mốc có thể phát triển chính vì thế thịt cá nếu để ở môi trường nhiệt độ thường chỉ đến cuối ngày là đã bắt đầu có mùi khó chịu. Thịt mua từ chợ phải mua từ sáng sớm mới mua tươi ngon.
Tủ thịt tươi được thiết kế với 2 phần chính. Phần trên sử dụng để trưng bày và bảo quản thịt, phần dưới chứa hệ thống làm lạnh nên vô cùng gọn gàng, không gây cảm giác cồng kềnh.
Thịt tươi trong các siêu thị được bảo quản môi trường lạnh nên giữ được độ tươi ngon và chất dinh dưỡng đến cuối ngày. Tủ mát bảo quản thịt tươi kín hoàn toàn đảm bảo vi khuẩn không thể sinh sôi phát triển. Thiết kế kính dạng vòm vừa đảm bảo yếu tố thẩm mỹ, vừa không kín tuyệt đối. Nhiệt độ luôn được duy trì ở mức lý tưởng nhất nhờ Block làm lạnh chất lượng tốt bậc nhất hiện nay.
Thiết kế tủ thịt tươi thích hợp để bảo quản được nhiều loại thịt cùng lúc mà không bị ám mùi lẫn nhau. Không gian bên trong tủ rộng giúp người dùng có thể thoải mái để được bao nhiêu thực phẩm tùy thích.
Tùy vào nhu cầu sử dụng mà bạn có thể lựa chọn dòng tủ thịt dạng cửa trước hoặc cửa sau. Cửa tủ được bo viền gioăng cao su giúp việc kéo sang 2 bên để lấy thịt bên trong vô cùng dễ dàng mà không làm hơi lạnh bị thất thoát quá nhiều.
Tủ thịt tươi chỉ có tác dụng bảo quản thịt trong ngày. Đối với thịt không bán hết bạn nên bảo quản qua đêm bằng tủ đông và ngày hôm sau bỏ ra tủ thịt để đảm bảo an toàn tuyệt đối.
Nên mua tủ cho quầy lạnh siêu thị ở đâu chất lượng tốt nhất?
Muốn mua các thiết bị bảo quản thực phẩm lạnh, hãy đến với MÁY THỰC PHẨM TRƯỜNG PHÁT. Đây là địa chỉ uy tín sẽ giúp bạn sở hữu được những thiết bị tốt nhất với giá rẻ nhất trên thị trường hiện nay. Đến với TRƯỜNG PHÁT bạn sẽ nhận được những gì?
- Mẫu mã sản phẩm phong phú đa dạng phù hợp với nhu cầu sử dụng khác nhau.
- Sản phẩm đời mới đáp ứng những yêu cầu về mặt thẩm mỹ, tính năng hiện đại, thông minh hỗ trợ người dùng tối đa.
- Khả năng làm lạnh hoàn hảo nhất giúp thực phẩm được bảo quản bên trong luôn tươi ngon hấp dẫn nhất.
- Bền bỉ với bộ khung tủ được làm từ hợp kim thép cao cấp và kính cường lực chất lượng tốt nhất hiện nay.
- Mức giá hợp lý, chất lượng xứng đáng đồng tiền bỏ ra.
- 100% khách hàng đã từng sử dụng các sản phẩm của TRƯỜNG PHÁT cũng đều vô cùng hài lòng với chất lượng tủ mình nhận được.
Trên đây là những thiết bị dành cho quầy lạnh siêu thị bạn không thể bỏ qua. Hãy lựa chọn cho mình những thiết bị chất lượng tốt để bảo quản thực phẩm tốt nhất bạn nhé!
>>>Xem thêm: Nên mua tủ mát 5 tầng loại nào đa năng nhất?
Tại sao tủ bánh ngọt Trường Phát được yêu thích?
Mục lục1 Sự khác biệt của tủ bánh ngọt TRƯỜNG PHÁT là gì?2 Cấu tạo của tủ trưng bày bánh3 Ưu điểm của tủ mát trưng bày bánh kem TRƯỜNG PHÁT4 Có nên đầu tư tủ mát bảo quản bánh ngọt TRƯỜNG PHÁT? Bạn đang có nhu cầu đặt 1 chiếc tủ bánh ngọt để trưng...
Chi tiết
Nên lựa chọn tủ mát bánh kem loại nào?
Mục lục1 Tủ mát bánh kem kính cong1.1 Đặc điểm của tủ mát bánh kem kính cong2 Tủ mát bánh kem kính vuông2.1 Đặc điểm của tủ mát trưng bày bánh kem kính vuông3 Nên mua tủ mát bánh kem kính cong hay kính vuông?3.1 Mua tủ mát bánh kem nên chọn tủ mát nào?4...
Chi tiết
Tư vấn chọn mua tủ mát bánh kem chất lượng tốt, giá rẻ
Mục lục1 Tủ mát bảo quản bánh kem giá rẻ, chất lượng như thế nào?1.1 Đánh giá chất lượng của tủ mát bánh kem giá rẻ2 Mua tủ mát bánh kem nên chọn thương hiệu nào?2.1 Thương hiệu tủ bánh kem được yêu thích nhất3 Đánh giá chất lượng của tủ mát trưng bày bánh...
Chi tiết
Kinh nghiệm setup siêu thị mini cho người mới bắt đầu 2023
Mục lục1 1, Mở cửa siêu thị mini, cửa hàng thực phẩm cần bao nhiêu vốn?1.1 Quy mô vốn của một cửa hàng thực phẩm là bao nhiêu2 2, Địa điểm mở siêu thị mini cực hút khách2.1 Setup siêu thị mini nên chọn vị trí nào?3 3, Setup không gian siêu thị như thế...
Chi tiết
Bảo quản thực phẩm bằng tủ đông siêu thị hay tủ lạnh tốt hơn?
Mục lục1 Bảo quản thực phẩm bằng tủ lạnh gia đình1.1 Công dụng của tủ lạnh gia đình2 Bảo quản thực phẩm bằng tủ đông siêu thị2.1 Công dụng của tủ đông siêu thị3 Nên chọn tủ đông hay tủ lạnh gia đình?4 Mua tủ đông siêu thị ở đâu uy tín chất lượng hàng...
Chi tiết
Bữa tiệc sinh nhật Trường Phát 11 tuổi – bữa tiệc của sự tự hào và tình đoàn kết
Ngày 08/10/2022 vừa qua là một dịp đặc biệt đối với toàn thể cán bộ công nhân viên và ban lãnh đạo của TRƯỜNG PHÁT. Đây là dịp để các nhân viên được tề tựu lại với nhau để cùng nhau nhìn lại một chặng đường đầy tự hào của công ty. Công ty CP...
Chi tiết
Tủ mát siêu thị nào chất lượng cao, giá tốt nhất?
Mục lục1 1, Các dòng tủ mát siêu thị1.1 Có bao nhiêu loại tủ mát?1.2 Đặc điểm của từng dòng tủ mát2 2, Công dụng của tủ mát siêu thị2.1 Tại sao cần dùng tủ mát trưng bày thực phẩm3 3, Những tiêu chí lựa chọn tủ mát siêu thị3.1 Bộ tiêu chí giúp đánh...
Chi tiết
Hướng dẫn cách xử lý khi tủ mát cánh kính bị chảy nước
Mục lục1 Tủ chảy nước do thực phẩm1.1 Nước từ thực phẩm chảy ra tủ2 Tủ chảy nước tắc ống dẫn nước3 Khay chứa nước của tủ quá đầy/ bị hỏng4 Chức năng làm lạnh của tủ gặp trục trặc4.1 Block hoặc dàn ngưng của thiết bị gặp vấn đề5 Nghẽn hệ thống thông gió...
Chi tiết
