Sử dụng máy nhồi xúc xích quay tay sao cho bền nhất?

Những chiếc máy nhồi xúc xích quay tay được rất nhiều bà nội trợ yêu thích sử dụng bởi thiết kế máy nhỏ gọn, phù hợp với nhu cầu làm xúc xích tại nhà và giá thành vô cùng phải chăng. Chỉ với chưa đến 5 triệu đồng là bạn đã có thể sở hữu cho mình một chiếc máy chất lượng để tự tay làm món ăn yêu thích của cả nhà và có thể kinh doanh thêm. Sử dụng máy nhồi xúc xích quay tay sao cho bền nhất? Hãy chú ý một vài lưu ý dưới đây bạn nhé.

Sử dụng đúng công suất của máy

Máy nhồi xúc xích quay tay là dòng máy gia đình, công suất nhỏ với dung tích của khoang chứa nhân chỉ là 2l, 3l, 5l, 7l. Khi mua hàng bạn cần cân nhắc để lựa chọn một chiếc máy phù hợp với nhu cầu sử dụng của mình. Nếu chỉ dùng để làm xúc xích cho gia đình thì bạn nên lựa chọn chiếc máy TV2 hoặc TV3 còn nếu muốn kinh doanh tại nhà thì bạn có thể chọn lựa dòng máy có dung tích lớn hơn như máy nhồi xúc xích TV5, TV7.

sử dụng đúng công suất

Để máy nhồi xúc xích bền thì điều quan trọng nhất là bạn cần phải để chúng hoạt động đúng theo công suất. Bạn cần tìm hiểu các thông số kỹ thuật của máy trước khi dùng, không nên nhồi quá lượng thịt mỗi mẻ sẽ khiến máy nhanh xuống cấp. Dung tích và khối lượng của thịt không giống nhau nhưng nhiều người thường nhầm lẫn chúng là 1 dẫn đến việc quá tải mỗi lần nhồi xúc xích.

máy nhồi xúc xích gia đình

>>>Xem ngay: Mua máy nhồi xúc xích mini gia đình loại nào tốt giá rẻ?

Đối với các loại máy nhồi xúc xích gia đình, mỗi mẻ chỉ nên nhồi từ 1,5 kg cho đến 5kg tùy loại để máy hoạt động bền bỉ nhất.

Sử dụng lực quay đều

Máy nhồi xúc xích quay tay không sử dụng mô tơ để đẩy pít tông mà hoàn toàn là cơ học. Để pít tông hoạt động đẩy thịt vào trong ống nhồi và làm xúc xích người dùng cần phải quay tay cầm đều đặn. Khi quay tay cầm, pít tông sẽ liên tục nâng lên và hạ xuống để ép thịt vào ruột non hoặc vỏ collagen chặt nhất mà không làm nứt vỡ.

máy nhồi xúc xích quay tay

Cách quay tay cầm đúng là bạn nên áp dụng một lực vừa phải và đều nhau, không nên quay quá nhanh hoặc ép quá mạnh khiến thịt nhồi không đều có thể khiến bên trong vỏ xúc xích còn không khí. Đây chính là nguyên nhân chính dẫn đến việc xúc xích hay lạp xưởng bị nứt trong quá trình hấp hoặc nướng.

Vệ sinh máy ngay sau khi sử dụng

Máy nhồi xúc xích được làm từ chất liệu inox cao cấp, chống gỉ và bền bỉ. Tuy nhiên chúng cũng cần được vệ sinh thường xuyên để giữ được vẻ sáng bóng cũng như đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Khi nhồi thịt vào vỏ xúc xích, các thớ thịt có thể còn mắc lại ở các khớp nối hoặc trong đầu đùn. Nếu không làm vệ sinh máy ngay sẽ giúp vi khuẩn có cơ hội sinh sôi nhanh và làm ổ trong máy. Mẻ xúc xích tiếp theo sẽ bị vi khuẩn xâm nhập và ảnh hưởng xấu đến sức khỏe của người dùng.

vệ sinh máy sau khi sử dụng

Các chi tiết của máy nhồi xúc xích có thể dễ dàng tháo lắp và vệ sinh. Hơn nữa chất liệu inox không bám bẩn nên người dùng cũng không cần tốn quá nhiều thời gian cho việc này. Bạn chỉ cần chú ý làm sạch các vị trí quan trọng dễ sót thịt như các khớp nối, sử dụng dung dịch tẩy rửa dạng nhẹ là đã dễ dàng làm sạch toàn bộ máy.

Sau khi làm vệ sinh máy sạch sẽ hãy để máy ráo nước trước khi lắp lại sử dụng tiếp bạn nhé.

Tra dầu máy định kỳ

Đối với máy làm xúc xích quay tay không sử dụng liên tục trong thời gian dài, bạn nên chú ý thay dầu để các chi tiết được hoạt động trơn tru nhất. Nhiều người thường quên mất điều này nên sau vài tháng đã thấy máy có dấu hiệu bị mắc thịt, tay quay chuyển động không đều khiến xúc xích hay lạp xưởng thành phẩm không đạt chất lượng như mong muốn.

Máy được thay dầu thường xuyên sẽ giúp nhồi xúc xích nhanh mà không bị “hóc máy”, độ bền cũng sẽ được cải thiện đáng kể so với những thiết bị khác.

Sử dụng máy nhồi xúc xích bằng tay an toàn, tiện lợi và đặc biệt là tiết kiệm chi phí cho người dùng. Chỉ với một vài lưu ý nhỏ trên đây của TRƯỜNG PHÁT là bạn có thể hoàn toàn yên tâm về chất lượng hoạt động cũng như tuổi thọ của máy. Chúc quý khách hàng có thể tự mình làm ra những mẻ xúc xích thơm ngon, an toàn và ghi điểm tuyệt đối trong mắt gia đình nhé.

Tủ mát, tủ đông kêu to – nguyên nhân và cách khắc phục

Mục lục1 1, Hiện tượng tủ mát, tủ đông kêu khi hoạt động2 2, Nguyên nhân khiến tủ mát, tủ đông kêu to2.1 Tại sao tủ mát, tủ đông kêu to3 3, Cách khắc phục hiện tượng tủ mát, tủ đông kêu to4 4, Lý do nên chọn mua tủ mát, tủ đông lốc ngoài5...

Chi tiết

Tư vấn mua tủ mát đựng trái cây

Mục lục1 1, Tủ mát cánh kính trưng bày và bảo quản trái cây1.1 Đặc điểm của tủ mát cánh kính2 2, Tủ mát không cửa trưng bày trái cây2.1 Đặc điểm của tủ mát đựng trái cây không cửa3 3, Nên chọn tủ mát đựng trái cây dung tích bao nhiêu lít?3.1 Tư vấn...

Chi tiết

Hướng dẫn không gian lắp đặt và vận hành tủ đông lần đầu

Mục lục1 1, Không gian lắp đặt tủ đông2 2, Cắm điện và bắt đầu sử dụng tủ đông3 3, Một vài lưu ý trong quá trình sử dụng tủ đông Khi tủ đông mới được mua về, rất nhiều khách hàng lúng túng trong việc lựa chọn vị trí đặt phù hợp. Nếu bạn...

Chi tiết

Tủ mát bảo quản thực phẩm Vinacool có tốn điện không?

Mục lục1 1, Tủ mát Vinacool có tốn điện không?2 2, Tủ mát Vinacool tốn bao nhiêu số điện 1 ngày?2.1 2.1 Cách tính điện áp tiêu thụ của tủ trong ngày3 3, So sánh điện năng tiêu thụ của tủ mát Vinacool với các sản phẩm khác3.1 3.1 Tủ mát bảo quản thực phẩm...

Chi tiết

Tủ đông siêu thị nào tốt nhất hiện nay?

Mục lục1 1, Tủ đông siêu thị nào tốt nhất hiện nay?1.1 Thương hiệu tủ đông siêu thị tốt nhất2 2, Giá thành tủ đông siêu thị3 3, Địa chỉ bán tủ đông bảo quản siêu thị uy tín nhất thị trường3.1 Địa chỉ bán tủ đông siêu thị uy tín nhất được khách hàng...

Chi tiết

Nên chọn tủ mát quầy bar nào tốt nhất?

Mục lục1 1, Nên chọn tủ mát nào cho quầy bar?1.1 Tủ mát để bàn cho quầy bar2 2, Nên chọn tủ mát quầy bar nào tốt nhất?2.1 Dòng tủ mát để bàn được yêu thích sử dụng3 3, Những lý do tủ mát để bàn Vinacool được người dùng yêu thích3.1 Tại sao nên...

Chi tiết

Top 5 mẫu tủ đông tự xả tuyết chất lượng tốt nhất

Mục lục1 1, Tủ đông đứng 2 cánh1.1 Đặc điểm của tủ đông đứng 2 cánh Vinacool2 2, Tủ đông đứng 3 cánh2.1 Điểm nổi trội của tủ đông 3 cánh kính3 3, Tủ đông tự xả tuyết HR-15003.1 Đặc điểm của tủ đông nằm HR-15004 4, Tủ đông nằm HR-21004.1 Đặc điểm của tủ...

Chi tiết

TOP tủ mát bảo quản rau quả tốt nhất năm 2022

Mục lục1 1, Tủ mát rau quả SLG-1500FB1.1 1.1 Đặc điểm của tủ mát siêu thị SLG-1500FB1.2 1.2 Giá tủ mát rau quả SLG-1500FB2 2, Tủ bảo quản rau củ quả tươi SLG-1500F2.1 2.1 Đặc điểm của tủ mát bảo quản rau quả SLG-1500F2.2 2.2 Giá tủ mát bảo quản rau củ quả tươi SLG3...

Chi tiết