Báo giá thiết kế lắp đặt kho mát đông lạnh giá rẻ

Làm mát hay cấp đông đều là những phương pháp bảo quản thực phẩm hiệu quả nhất hiện nay. Tuy nhiên tủ đông tủ mát không thể đáp ứng được nhu cầu bảo quản thực phẩm, trái cây, thủy hải sản,…. với số lượng lớn. Đó chính là lý do tại sao nhiều cửa hàng, siêu thị, nhà hàng đầu tư xây dựng một kho lạnh riêng để đảm bảo khả năng bảo quản thực phẩm tốt nhất. Hãy cùng TRƯỜNG PHÁT tìm hiểu xem kho lạnh có những đặc điểm gì trong bài viết dưới đây:

1, Kho lạnh là gì?

Đặc điểm của kho lạnh

Kho lạnh được hiểu là hệ thống có thể điều chỉnh nhiệt độ và độ ẩm nhằm đạt hiệu quả bảo quản, kéo dài thời gian lưu trữ các loại thực phẩm được để ở trong kho.

Tùy vào nhu cầu sử dụng mà có thể phân loại kho lạnh thành ba loại chính đó là kho cấp đông lạnh sâu, kho đông lạnh và kho mát. Đặc điểm của từng loại kho cụ thể dưới đây:

Kho cấp đông lạnh sâu: Đây là loại kho lạnh để trữ đông các loại thực phẩm tươi sống như hải sản, thịt tươi,…. Để có thể bảo quản dài ngày thì nhiệt độ trong kho lạnh cần được duy trì ổn định từ âm 35 độ đến âm 45 độ.

Kho đông lạnh: Đây là kho lạnh được sử dụng trong nhiều cửa hàng thực phẩm, siêu thị với nhiệt độ bảo quản trung bình từ âm 16 đến âm 20. Kho đông lạnh này thường được dùng để trữ đông thực phẩm cần trữ đông ngắn hạn như các loại thịt đông lạnh nhập khẩu, thuỷ hải sản,…. và các loại thực phẩm khác.

Kho lạnh bảo quản mát: Đây là kho bảo quản các loại rau củ quả, trái cây hoặc thịt sử dụng trong ngày.

2, Cấu tạo của kho lạnh

Một kho lạnh thông thường sẽ bao gồm các bộ phận chính đó là phần vỏ cách nhiệt, cửa kho, hệ thống làm lạnh và bảng điều khiển. Mỗi bộ phận sẽ có những đặc điểm cụ thể như sau:

Phần vỏ cách nhiệt

Vỏ cách nhiệt có tác dụng bảo ôn nhiệt cho kho, ngăn cản nhiệt lượng bị thất thoát hao phí. Thông thường vỏ kho sẽ được cấu tạo từ các tấm cách nhiệt panel ghép khí nhau. Đặc điểm của các tấm Panel là có 2 mặt bên ngoài làm từ inox hoặc hợp kim sơn tĩnh điện. Phần lõi ở giữa được làm từ xốp có tác dụng cách nhiệt tốt. Tuỳ vào diện tích của từng kho lạnh mà kích thước của mỗi tấm Panel là khác nhau. Khi các tấm Panel được ghép lại sẽ tạo ra được một không gian kín hoàn toàn với môi trường bên ngoài.

Hiện nay có 2 loại Panel được sử dụng phổ biến nhất là Panel EPS và Panel PU. Mỗi đơn vị thi công kho lạnh sẽ lựa chọn loại Panel phù hợp với thiết kế cũng như chi phí đầu tư của từng khách hàng.

Cửa kho lạnh

Kho lạnh cũng như các kho chứa khác đều cần có cửa ra vào. Tuỳ vào thiết kế của từng kho lạnh mà thiết kế và kích thước của cửa kho lạnh là khác nhau. Tuy nhiên khác với các cửa kho thông thường, cửa kho lạnh yêu cầu cao về khả năng cách nhiệt. Cửa kho lạnh thường được làm từ loại inox 304 hoặc hợp kim cao cấp có khả năng chống han gỉ tốt. Bản lề cửa thiết kế đặc biệt với tay khóa có độ chắc chắn cao. Ngoài ra cần có gioăng cao quanh để đảm bảo không khí lạnh bên trong bị thoát hao phí ra ngoài.

Ngoài cửa dạng đóng mở thông thường thì một số kho lạnh cũng sử dụng loại cửa trượt. Khung bao cửa được làm vững chắc, điện trở sấy có tác dụng giúp cánh cửa luôn khô ráo sạch sẽ và có thể thay thế bất cứ lúc nào.

Cửa và vỏ kho lạnh rất kín, ngoài khả năng cách nhiệt tốt thì còn có cách âm. Chính bởi điều này mà có không ít tai nạn liên quan đến kho lạnh. Nếu vô tình cửa bị sập khi đang đứng ở bên trong mà không có người đứng sát cửa thì sẽ rất khó để gọi giúp đỡ từ bên ngoài. Vì thế các kho lạnh hiện nay cần được trang bị thêm hệ thống chốt an toàn để có thể mở từ bên trong.

Hệ thống làm lạnh

Đây là bộ phận quan trọng nhất trong kho lạnh. Hệ thống làm lạnh sẽ đảm bảo nhiệt độ trong kho sẽ luôn được duy trì ổn định. Thực phẩm bên trong bảo quản trong điều kiện lý tưởng để giữ được vẻ tươi ngon hấp dẫn và kéo dài thời gian sử dụng.

Hệ thống làm lạnh của kho lạnh tương tự như với tủ mát, tủ đông. Tuy nhiên chúng có công suất lớn hơn để đáp ứng yêu cầu làm lạnh cho không gian rộng. Các bộ phận trong hệ thống làm lạnh của kho lạnh bao gồm:

Cụm máy nén: Đây là bộ phận quan trọng trong hệ thống làm lạnh của kho lạnh. Nhiệm vụ của cụm nén là nén môi chất lạnh đến mức cao nhất để hạ nhiệt độ trong kho ở mức mong muốn. Trên thị trường hiện nay có nhiều thương hiệu máy nén nổi tiếng như Bitzer, Copeland, Tecumseh, Panasonic, Danfoss, SECOP,.... Kho lạnh thường sử dụng máy nén ngoài để hạn chế tiếng ồn và đảm bảo công suất.

Mỗi dòng máy nén sẽ có những ưu và nhược điểm riêng phù hợp với yêu cầu và khả năng tài chính của từng khách hàng. Các bạn cần tham khảo, cân nhắc và lựa chọn dòng máy nén phù hợp.

Giàn lạnh, giàn nóng: Bên cạnh máy nén thì dàn nóng và dàn lạnh cũng là những bộ phận quan trọng nhất trong hệ thống làm lạnh. Dàn nóng và dàn lạnh quyết định đến nhiệt độ tới hạn, thời gian làm lạnh và độ ổn định của nhiệt độ trong kho.

Hiện nay các loại giàn đồng được nhiều người lựa chọn sử dụng bởi hiệu quả cao. Bên cạnh các bộ phận chính như trên thì còn có một số linh kiện khác cần quan tâm như bức cánh, quạt ly tâm, điện trở xả đá,…

Mỗi kho lạnh sẽ được trang bị một hệ thống điều khiển ở bên ngoài. Người dùng sẽ có thể điều chỉnh nhiệt độ trong kho sao cho phù hợp. Thực phẩm sẽ luôn được đảm bảo điều kiện bảo quản tốt nhất.

3, Tại sao nên lắp đặt kho lạnh?

Những lý do nên lắp đặt kho lạnh

Ngày càng nhiều người lựa chọn đầu tư kho lạnh thay vì sử dụng hệ thống tủ mát, tủ đông bởi những lý do dưới đây:

• Kho lạnh được thiết kế và thi công theo yêu cầu của khách hàng. Nhờ vậy khách hàng có thể kiểm soát được dung tích chứa sao cho phù hợp với lượng thực phẩm cần bảo quản. Điều này khác với khi sử dụng tủ mát, tủ đông lạnh với kích thước sẵn có.
• Dung tích chứa của kho lạnh lớn hơn rất nhiều so với tủ đông. Cùng 1 diện tích thì kho lạnh có khả năng chứa được nhiều thực phẩm hơn tủ đông.
• Kho lạnh có kết cấu tương tự như một kho chứa thông thường. Tức là chúng ta có thể đi lại bên trong sắp xếp, phân loại hàng hoá theo từng khu để tiện quản lý.
• Kho lạnh có khả năng làm lạnh và duy trì sự ổn định nhiệt độ tốt hơn tủ đông. Nhiệt độ tối đa của các dòng tủ đông hiện nay chỉ đạt từ -18 đến -22 độ. Trong khi các kho lạnh có thể đạt mức nhiệt thấp hơn.
• Các kho lạnh sử dụng quạt gió đối lưu nên không xuất hiện tình trạng đóng tuyết như ở tủ đông. Vì thế chúng ta sẽ không không phải xả tuyết như tủ đông lạnh.
• Với những siêu thị, cửa hàng thực phẩm lớn hay các nhà hàng thì việc xây dựng các kho lạnh chuyên biệt là điều cần thiết.

4, Bảng giá đầu tư kho lạnh

Chi phí đầu tư kho lạnh sẽ phụ thuộc vào nhiều yếu tố như diện tích kho, loại vật liệu sử dụng,… So với đầu tư 7,8 chiếc tủ đông thì đầu tư kho lạnh sẽ giúp bạn tiết kiệm chi phí hơn rất nhiều. Để được báo giá chi tiết quý khách hàng có thể trao đổi trực tiếp với đơn vị thi công.

>>>Tham khảo 1 số mẫu tủ đông giá rẻ bảo quản thực phẩm tại: https://truongphat247.vn/tu-dong-trung-bay-thuc-pham/

Bảng báo giá kho lạnh – Kho lạnh nhiệt độ dương (tham khảo): Từ 50 triệu đồng trở lên.

Bảng báo giá lắp đặt kho lạnh – Nhiệt độ âm (tham khảo): Từ 60 triệu đồng trở lên.

5, TRƯỜNG PHÁT đơn vị thi công kho lạnh uy tín

Hiện nay có không ít đơn vị thi công lắp đặt kho lạnh. Để lựa chọn được một đơn vị uy tín thì bạn cần cân nhắc những yếu tố sau:

• Thứ nhất là chất lượng công trình: Chất lượng công trình có tốt hay không phụ thuộc rất nhiều vào các linh kiện được sử dụng. Vì thế bạn cần tìm hiểu kỹ lưỡng để biết vật liệu sử dụng để thi công lắp đặt của thương hiệu nào và chất lượng của chúng ra sao.
• Thứ hai là chất lượng dịch vụ: một đơn vị có uy tín hay không bên cạnh chất lượng của những công trình họ đã thực hiện thì một yếu tố vô cùng quan trọng khác chính là dịch vụ chăm sóc khách hàng. Hãy quan sát xem họ có tư vấn đầy đủ, rõ ràng về quá trình thi công, lắp đặt và báo giá hay không. Nếu phát hiện thấy sự lươn lẹo, mập mờ thì hãy ngừng hợp tác với đơn vị đó ngay lập tức.
• Thứ ba là dịch vụ hậu mãi. Sau khi lắp đặt, thi công thì đơn vị đó có tiếp tục đồng hành, hỗ trợ khách hàng hay không là điều vô cùng quan trọng. Các đơn vị uy tín sẽ luôn đưa ra chính sách bảo hành phù hợp và sẵn sàng giải đáp thắc mắc khi khách hàng cần.
• Một trong số ít đơn vị đáp ứng được đồng thời cả 3 tiêu chí trên phải kể đến Trường Phát. Với nhiều năm kinh nghiệm trong lĩnh vực thi công lắp đặt kho lạnh cho siêu thị, cửa hàng thực phẩm, Trường Phát tự tin có thể mang đến cho khách hàng công trình có chất lượng tốt nhất. Với mạng lưới khách hàng lớn và có uy tín trên thị trường, uy tín của chúng tôi được tạo dựng bởi chất lượng của các công trình và sự hài lòng của tất cả khách hàng.

Những câu hỏi thường gặp về kho lạnh

Bất cứ khi nào bạn cần tư vấn thi công kho lạnh, hãy liên hệ với TRƯỜNG PHÁT theo Hotline: 096.567.2222 – 0914.602.206. Chúng tôi sẽ tư vấn và báo giá phù hợp với nhu cầu của bạn.

Thông số sản phẩm: Báo giá thiết kế lắp đặt kho mát đông lạnh giá rẻ