Bếp chiên nhúng loại nào tốt?

Bếp chiên nhúng loại nào tốt? Giải đáp mọi thắc mắc về chiếc bếp chiên nhúng

Mới xuất hiện tại Việt Nam trong những năm gần đây nhưng chiếc bếp chiên nhúng nhanh chóng được đông đảo người dùng đón nhận bởi lợi ích không ngờ trong việc chế biến món ăn, đặc biệt là những món chiên như gà rán, cá viên chiên, bò chiên. Liệu chiếc bếp này có thực sự tốt như lời đồn, hôm nay hãy cùng TRƯỜNG PHÁT giải đáp mọi thắc mắc về sản phẩm này nhé.

bếp chiên nhúng loại nào tốt?

Bếp chiên nhúng là gì?

Bếp chiên nhúng là một một loại bếp chiên mới được du nhập vào Việt Nam, bắt đầu xuất hiện trong các căn bếp của các cửa hàng món Âu và lan rộng ra. Chiếc bếp này ra đời với mục đích là khắc phục những thiếu sót mà các chảo chiên truyền thống như lòng chảo nhỏ, dễ bắn dầu, tốn nhiên liệu và không an toàn với người dùng.

bếp chiên nhúng

Trên thị trường Việt Nam hiện nay có 2 dòng bếp chiên nhúng là:

  1. Bếp chiên nhúng điện
  2. Bếp chiên nhúng gas.
  3. Phân chia theo cấu tạo có:
  4. Bếp chiên nhúng đơn
  5. Bếp chiên nhúng đôi

cấu tạo bếp chiên nhúng

Về cấu tạo hai dòng bếp chiên nhúng này không có sự khác biệt lớn về chất liệu, chức năng. Bếp chiên nhúng đơn chỉ bao gồm 1 khoang chứa dầu chiên trong khi những chiếc bếp chiên đôi sẽ được lắp đặt thêm 1 bếp đơn. 2 bếp hoạt động hoàn toàn riêng biệt với bộ điều khiển được tách rời.

Các loại bếp chiên nhúng phổ biến trên thị trường

Trên thị trường hiện nay có rất nhiều dòng bếp chiên nhúng. Thay vì chỉ có một vài chọn lựa như trước đây thì giờ đây khách hàng có thể thoải mái tìm kiếm sản phẩm phù hợp trong hàng trăm ngàn loại bếp khác nhau. Điều này cũng gây ra không ít khó khăn để chọn được một chiếc bếp tốt nhất cho cửa hàng của mình.

bếp chiên nhúng đôi dùng điện

Quý khách hàng có thể cân nhắc chọn lựa bếp chiên nhúng nhập khẩu hoặc bếp chiên nhúng nội địa.

Với bếp chiên nhúng được sản xuất trong nước thì giá thành của chúng sẽ rẻ hơn rất nhiều tuy nhiên đổi lại chất lượng của chúng sẽ không đáp ứng được yêu cầu khắt khe về chất liệu bếp, độ an toàn cũng như tuổi thọ. Tuy nhiên nếu bạn đang tìm kiếm một chiếc bếp giá rẻ thì đây sẽ là một gợi ý tuyệt vời.

bếp chiên nhúng đơn dùng điện

Bếp chiên nhúng nhập khẩu là dòng bếp được nhập khẩu nguyên chiếc từ các thương hiệu hàng đầu nên khách hàng có thể hoàn toàn yên tâm khi sử dụng. Phần thân bếp được làm từ chất liệu inox chống rỉ cao cấp đảm bảo không han gỉ, không biến dạng, độ bền cực cao. Tất nhiên đổi lại giá thành của chúng cũng sẽ nhỉnh hơn dòng bếp chiên nhúng nội địa.

Bếp chiên nhúng hoạt động như thế nào?

Bếp chiên nhúng có nguyên lý hoạt động khá đơn giản. Dầu ăn sẽ được làm nóng trực tiếp nhờ thanh nhiệt được đặt bên trong. Dù là dòng bếp dùng điện hay dùng gas thì sự chuyển hóa năng lượng thành nhiệt năng đều giống nhau.

hoạt động bếp chiên nhúng

  • Thay bằng việc bật bếp như trước kia thì giờ đây bạn chỉ cần điều chỉnh trên bảng điều khiển. Trước khi sử dụng bếp, bạn cần nắm chắc chức năng của những núm và đèn báo trên bếp để đảm bảo an toàn.
  • Đèn màu đỏ sẽ có tác dụng là báo cho người dùng biết điện đã được cấp vào trong máy hay chưa. Nếu chưa thấy đèn sáng thì hãy kiểm tra lại nguồn điện.
  • Đèn màu vàng. Trong khi bếp đang hoạt động và gia nhiệt thì đèn vàng sẽ sáng. Nếu đã sử dụng bếp xong mà đèn vàng vẫn sáng thì hãy nhanh chóng tắt bếp tránh làm cháy dầu.
  • Núm vặn tùy chỉnh nhiệt độ trong bếp dao động từ 50 cho đến 200 độ C. Tùy vào từng loại thực phẩm bạn muốn chiên mà hãy điều chỉnh nhiệt độ sao cho phù hợp bạn nhé.

Bếp chiên nhúng có thể làm được những gì?

Một chiếc bếp chiên nhúng có thể thay thế hoàn toàn chiếc chảo rán truyền thống, giúp cho việc chiên nhúng trở nên đơn giản và thuận tiện hơn rất nhiều.

bếp chiên nhúng loại dày

Nếu bạn chỉ muốn mua 1 thiết bị để phục vụ cho những bữa ăn gia đình thì nên lựa chọn chiếc bếp chiên nhúng đơn nhỏ. Còn đối với các nhà hàng lớn, đặc biệt là các quán bán đồ ăn nhanh thì nên đầu tư một chiếc bếp chiên đôi cỡ lớn mới có thể đáp ứng được nhu cầu sử dụng.  

Bếp chiên nhúng là sản phẩm chuyên dụng, được sản xuất để thực hiện những món chiên rán. Bếp chiên nhúng sử dụng dầu, mỡ để chiên rán các loại thức ăn như tôm, cua, hải sản, các loại rau củ… Với lòng thùng chứa dầu cực sâu cùng lồng chứa thực phẩm được thiết kế đặc biệt dạng lưới giúp có thể chứa được số lượng thực phẩm cực lớn. Bạn có thể cho toàn bộ gà, các loại viên chiên vào giỏ chiên và nhúng ngập dầu cho đến khi chín thì nhấc lên. Dầu sẽ được róc sạch giúp lớp vỏ bên ngoài được giòn, dầu không bị ngấm quá nhiều vào bên trong khiến món ăn bị quá mềm.

bếp chiên nhúng đôi loại dày

>>>Đừng bỏ lỡ: Nên chọn bếp chiên khoai tây lốc xoáy loại nào?

Bếp chiên nhúng là giải pháp tuyệt vời cho những nhà hàng trong việc chế biến các món ăn cầu kỳ như cá chiên giòn cả con, gà không lối thoát hay tôm hùm chiên xù. Tất cả những món ăn này sẽ được hoàn thành chỉ sau một nốt nhạc.

Những lợi ích khi sử dụng bếp chiên nhúng

Sự ra đời của chiếc bếp chiên nhúng đã giúp người đầu bếp không còn vất vả trong việc chế biến những món chiên rán. Những lợi ích của bếp chiên nhúng phải kể đến như:

Tiết kiệm chi phí: với một chiếc bếp chiên nhúng chúng ta có thể chiên cùng lúc số lượng thực phẩm cực lớn thay vì phải chia thành những mẻ nhỏ như trước kia. Điều này khiến tiết kiệm dầu và gas tối đa. Đối với những nhà hàng thì phần chi phí này quả là không nhỏ.

chiên thực phẩm đa dạng

Nhanh chóng: Với việc chiên nhúng không cần phải mất thời gian lật đi lật lại, thực phẩm có thể chín đều mà lại còn cực nhanh. Giờ đây bạn không cần phải vất vả toát mồ hôi để chiên gà mỗi khi quán vào giờ cao điểm như trước đây nữa.

Thực phẩm được chiên ngon hơn: Thực phẩm sẽ được chiên ngập dầu cho mùi vị thơm ngon hơn hẳn. Gà không bị nát thay vào đó là lớp vỏ cực giòn và phần thịt mềm vô cùng hấp dẫn.

bếp chiên đơn dùng điện trường phát

Vệ sinh dễ dàng: với chất liệu là inox chống gỉ, tất cả các bộ phận của thiết bị có thể dễ dàng tháo rời ra nên người dùng có thể vệ sinh bếp dễ dàng. Mọi dầu mỡ sẽ bị lấy đi chỉ với vài bước tẩy rửa cơ bản mà thôi. Rửa đồ dầu mỡ sẽ không còn là nỗi lo của nhiều người như trước đây nữa.

An toàn tuyệt đối: nhiều tai nạn không đáng có xảy ra khi làm bếp bởi sự đãng trí không tắt bếp sau khi sử dụng. Với chiếc bếp chiên nhúng, cơ chế tự tắt khi không sử dụng giúp người dùng không cần lo lắng, thực phẩm không bị cháy khét, ngoài ra còn làm giảm thiểu lượng mỡ có trong thực phẩm và không gây cháy nổ.

Sử dụng bếp chiên nhúng cần chú ý những gì?

Với chiếc bếp chiên nhúng, bạn cũng cần chú ý một vài điểm dưới đây để sử dụng bếp được lâu bền nhất nhé.

  • Không đặt bếp tại những nơi ẩm ướt, tránh gây giật điện.
  • Khi đổ dầu vào thùng chứa dầu, không nên đổ đầy mà chỉ đổ tới mức 2/3 để tránh tràn dầu khi cho thực phẩm vào chiên.
  • Không nên chiên quá nhiều thực phẩm trong cùng một mẻ. Mỗi loại thực phẩm cần chín ở từng mức nhiệt khác nhau.
  • Không nên điều chỉnh bếp ở mức nhiệt 200 độ quá lâu. Sau khi dầu đã sôi thì nên vặn nhỏ bếp, duy trì ở mức 150 độ là tốt nhất.
  • Cần thường xuyên làm vệ sinh bếp. Không nên để dầu thừa quá lâu trong thùng. Sau mỗi ngày sử dụng nên gạn dầu ra và làm sạch thùng chứa.

bếp chiên đơn 6 lít loại dày

Bếp chiên nhúng luôn là sự lựa chọn hàng đầu dành cho những ai đang có ý định mở quán ăn hay chỉ đơn thuần là mua một chiếc bếp để phục vụ bữa ăn cho gia đình. Nếu đang băn khoăn không biết chọn mua bếp chiên nhúng loại nào tốt, hãy liên hệ ngay với TRUONGPHAT247.VN để được các nhân viên tư vấn nhiệt tình nhất nhé.

Tags: ,

Kinh nghiệm mở cửa hàng trái cây nhập khẩu từ con số 0

Mục lục1 Tại sao nên lựa kinh doanh trái cây nhập khẩu?2 Mở cửa hàng trái cây nhập khẩu cần bao nhiêu vốn ?3 Nghiên cứu thị trường kinh doanh hoa quả nhập khẩu4 Bạn cần tìm kiếm một nguồn hàng thật sự đảm bảo5 Đừng bỏ qua kinh doanh online6 Lựa chọn các thiết...

Chi tiết

1001 mẫu tủ trưng bày bánh kem nhỏ cho quán café

Mục lục1 Tủ bánh để bàn kính cong1.1 Tại sao tủ 90cm 3 tầng cong lại được nhiều người yêu thích?2 Tủ trưng bày bánh kem kính vuông2.1 Nếu bạn đang có ý định muốn mua một chiếc tủ kính vuông thì không nên bỏ quan tủ bánh kem kính vuông 90cm 3 tầng3 Tại...

Chi tiết

Bí mật làm giòn gia cầm đến từ chuyên gia 

Mục lục1 Làm giòn gia cầm với 5 bước cực kỳ đơn giản2 Bước 1: Trộn hỗn hợp gia vị3 Bước 2: Ướp và định hình4 Bước 3: Làm hỗn hợp tạo giòn5 Bước 4: Ủ vịt6 Bước 5: Chiên giòn da7 Lưu ý trong kỹ thuật làm vịt quay da giòn8 Vịt quay giòn...

Chi tiết

Dây chuyền làm bánh trung thu gồm những thiết bị gì

Mục lục1 Trọn bộ dây chuyền làm bánh trung thu – những thiết bị không thể thiếu trong các lò bánh trung thu2 Tại sao nên sử dụng dây chuyền làm bánh trung thu3 Vậy dây chuyền làm bánh trung thu gồm những thiết bị nào?3.1 Một dây chuyền làm bánh trung thu đầy đủ...

Chi tiết

Mua lò quay vịt ở đâu giá rẻ

Mục lục1 Mua lò quay vịt ở đâu? Mua lò quay vịt loại nào chất lượng tốt, giá rẻ nhất?2 Những lý do bạn không thể bỏ qua lò quay vịt2.1 Ưu điểm của lò quay vịt có thể kể đến:3 Mua lò quay vịt không thể bỏ qua các sản phẩm của TRƯỜNG PHÁT4...

Chi tiết

Kinh nghiệm mua tủ nấu cơm công nghiệp Tp HCM giá rẻ

Mục lục1 Những mẹo khi mua tủ nấu cơm công nghiệp Tp HCM chất lượng tốt2 Tìm hiểu sơ qua về từng sản phẩm trước khi mua3 Chú ý quan sát từng chi tiết của tủ nấu cơm công nghiệp4 Đừng quên tham khảo kinh nghiệm của những người đi trước5 Bạn sẽ có được...

Chi tiết

Lò nấu cơm niêu giá bao nhiêu tiền?

Mục lục1 Lò nấu cơm niêu giá bao nhiêu có đáng để đầu tư hay không?2 Tại sao nên đầu tư lò nấu cơm niêu?2.1 Ưu điểm của những chiếc lò nấu cơm niêu phải kể đến như:3 Có bao nhiêu dòng lò nấu cơm niêu?4 Phân loại lò nấu cơm niêu5 Nên chọn lò...

Chi tiết

Tại sao nên mua bếp chiên nhúng 2 ngăn

Mục lục1 Bếp chiên nhúng 2 ngăn chiên gà cực nhanh1.1 Tại sao chiên gà bằng bếp chiên nhúng 2 hộc lại nhanh hơn chiên bằng chảo?2 Bếp chiên nhúng 2 ngăn có thể chiên nhiều loại thực phẩm cùng lúc3 Bếp chiên nhúng 2 ngăn chiên ngon hơn gấp bội3.1 Ưu điểm của những...

Chi tiết