Bếp chiên nhúng loại nào tốt?

Bếp chiên nhúng loại nào tốt? Giải đáp mọi thắc mắc về chiếc bếp chiên nhúng

Mới xuất hiện tại Việt Nam trong những năm gần đây nhưng chiếc bếp chiên nhúng nhanh chóng được đông đảo người dùng đón nhận bởi lợi ích không ngờ trong việc chế biến món ăn, đặc biệt là những món chiên như gà rán, cá viên chiên, bò chiên. Liệu chiếc bếp này có thực sự tốt như lời đồn, hôm nay hãy cùng TRƯỜNG PHÁT giải đáp mọi thắc mắc về sản phẩm này nhé.

bếp chiên nhúng loại nào tốt?

Bếp chiên nhúng là gì?

Bếp chiên nhúng là một một loại bếp chiên mới được du nhập vào Việt Nam, bắt đầu xuất hiện trong các căn bếp của các cửa hàng món Âu và lan rộng ra. Chiếc bếp này ra đời với mục đích là khắc phục những thiếu sót mà các chảo chiên truyền thống như lòng chảo nhỏ, dễ bắn dầu, tốn nhiên liệu và không an toàn với người dùng.

bếp chiên nhúng

Trên thị trường Việt Nam hiện nay có 2 dòng bếp chiên nhúng là:

  1. Bếp chiên nhúng điện
  2. Bếp chiên nhúng gas.
  3. Phân chia theo cấu tạo có:
  4. Bếp chiên nhúng đơn
  5. Bếp chiên nhúng đôi

cấu tạo bếp chiên nhúng

Về cấu tạo hai dòng bếp chiên nhúng này không có sự khác biệt lớn về chất liệu, chức năng. Bếp chiên nhúng đơn chỉ bao gồm 1 khoang chứa dầu chiên trong khi những chiếc bếp chiên đôi sẽ được lắp đặt thêm 1 bếp đơn. 2 bếp hoạt động hoàn toàn riêng biệt với bộ điều khiển được tách rời.

Các loại bếp chiên nhúng phổ biến trên thị trường

Trên thị trường hiện nay có rất nhiều dòng bếp chiên nhúng. Thay vì chỉ có một vài chọn lựa như trước đây thì giờ đây khách hàng có thể thoải mái tìm kiếm sản phẩm phù hợp trong hàng trăm ngàn loại bếp khác nhau. Điều này cũng gây ra không ít khó khăn để chọn được một chiếc bếp tốt nhất cho cửa hàng của mình.

bếp chiên nhúng đôi dùng điện

Quý khách hàng có thể cân nhắc chọn lựa bếp chiên nhúng nhập khẩu hoặc bếp chiên nhúng nội địa.

Với bếp chiên nhúng được sản xuất trong nước thì giá thành của chúng sẽ rẻ hơn rất nhiều tuy nhiên đổi lại chất lượng của chúng sẽ không đáp ứng được yêu cầu khắt khe về chất liệu bếp, độ an toàn cũng như tuổi thọ. Tuy nhiên nếu bạn đang tìm kiếm một chiếc bếp giá rẻ thì đây sẽ là một gợi ý tuyệt vời.

bếp chiên nhúng đơn dùng điện

Bếp chiên nhúng nhập khẩu là dòng bếp được nhập khẩu nguyên chiếc từ các thương hiệu hàng đầu nên khách hàng có thể hoàn toàn yên tâm khi sử dụng. Phần thân bếp được làm từ chất liệu inox chống rỉ cao cấp đảm bảo không han gỉ, không biến dạng, độ bền cực cao. Tất nhiên đổi lại giá thành của chúng cũng sẽ nhỉnh hơn dòng bếp chiên nhúng nội địa.

Bếp chiên nhúng hoạt động như thế nào?

Bếp chiên nhúng có nguyên lý hoạt động khá đơn giản. Dầu ăn sẽ được làm nóng trực tiếp nhờ thanh nhiệt được đặt bên trong. Dù là dòng bếp dùng điện hay dùng gas thì sự chuyển hóa năng lượng thành nhiệt năng đều giống nhau.

hoạt động bếp chiên nhúng

  • Thay bằng việc bật bếp như trước kia thì giờ đây bạn chỉ cần điều chỉnh trên bảng điều khiển. Trước khi sử dụng bếp, bạn cần nắm chắc chức năng của những núm và đèn báo trên bếp để đảm bảo an toàn.
  • Đèn màu đỏ sẽ có tác dụng là báo cho người dùng biết điện đã được cấp vào trong máy hay chưa. Nếu chưa thấy đèn sáng thì hãy kiểm tra lại nguồn điện.
  • Đèn màu vàng. Trong khi bếp đang hoạt động và gia nhiệt thì đèn vàng sẽ sáng. Nếu đã sử dụng bếp xong mà đèn vàng vẫn sáng thì hãy nhanh chóng tắt bếp tránh làm cháy dầu.
  • Núm vặn tùy chỉnh nhiệt độ trong bếp dao động từ 50 cho đến 200 độ C. Tùy vào từng loại thực phẩm bạn muốn chiên mà hãy điều chỉnh nhiệt độ sao cho phù hợp bạn nhé.

Bếp chiên nhúng có thể làm được những gì?

Một chiếc bếp chiên nhúng có thể thay thế hoàn toàn chiếc chảo rán truyền thống, giúp cho việc chiên nhúng trở nên đơn giản và thuận tiện hơn rất nhiều.

bếp chiên nhúng loại dày

Nếu bạn chỉ muốn mua 1 thiết bị để phục vụ cho những bữa ăn gia đình thì nên lựa chọn chiếc bếp chiên nhúng đơn nhỏ. Còn đối với các nhà hàng lớn, đặc biệt là các quán bán đồ ăn nhanh thì nên đầu tư một chiếc bếp chiên đôi cỡ lớn mới có thể đáp ứng được nhu cầu sử dụng.  

Bếp chiên nhúng là sản phẩm chuyên dụng, được sản xuất để thực hiện những món chiên rán. Bếp chiên nhúng sử dụng dầu, mỡ để chiên rán các loại thức ăn như tôm, cua, hải sản, các loại rau củ… Với lòng thùng chứa dầu cực sâu cùng lồng chứa thực phẩm được thiết kế đặc biệt dạng lưới giúp có thể chứa được số lượng thực phẩm cực lớn. Bạn có thể cho toàn bộ gà, các loại viên chiên vào giỏ chiên và nhúng ngập dầu cho đến khi chín thì nhấc lên. Dầu sẽ được róc sạch giúp lớp vỏ bên ngoài được giòn, dầu không bị ngấm quá nhiều vào bên trong khiến món ăn bị quá mềm.

bếp chiên nhúng đôi loại dày

>>>Đừng bỏ lỡ: Nên chọn bếp chiên khoai tây lốc xoáy loại nào?

Bếp chiên nhúng là giải pháp tuyệt vời cho những nhà hàng trong việc chế biến các món ăn cầu kỳ như cá chiên giòn cả con, gà không lối thoát hay tôm hùm chiên xù. Tất cả những món ăn này sẽ được hoàn thành chỉ sau một nốt nhạc.

Những lợi ích khi sử dụng bếp chiên nhúng

Sự ra đời của chiếc bếp chiên nhúng đã giúp người đầu bếp không còn vất vả trong việc chế biến những món chiên rán. Những lợi ích của bếp chiên nhúng phải kể đến như:

Tiết kiệm chi phí: với một chiếc bếp chiên nhúng chúng ta có thể chiên cùng lúc số lượng thực phẩm cực lớn thay vì phải chia thành những mẻ nhỏ như trước kia. Điều này khiến tiết kiệm dầu và gas tối đa. Đối với những nhà hàng thì phần chi phí này quả là không nhỏ.

chiên thực phẩm đa dạng

Nhanh chóng: Với việc chiên nhúng không cần phải mất thời gian lật đi lật lại, thực phẩm có thể chín đều mà lại còn cực nhanh. Giờ đây bạn không cần phải vất vả toát mồ hôi để chiên gà mỗi khi quán vào giờ cao điểm như trước đây nữa.

Thực phẩm được chiên ngon hơn: Thực phẩm sẽ được chiên ngập dầu cho mùi vị thơm ngon hơn hẳn. Gà không bị nát thay vào đó là lớp vỏ cực giòn và phần thịt mềm vô cùng hấp dẫn.

bếp chiên đơn dùng điện trường phát

Vệ sinh dễ dàng: với chất liệu là inox chống gỉ, tất cả các bộ phận của thiết bị có thể dễ dàng tháo rời ra nên người dùng có thể vệ sinh bếp dễ dàng. Mọi dầu mỡ sẽ bị lấy đi chỉ với vài bước tẩy rửa cơ bản mà thôi. Rửa đồ dầu mỡ sẽ không còn là nỗi lo của nhiều người như trước đây nữa.

An toàn tuyệt đối: nhiều tai nạn không đáng có xảy ra khi làm bếp bởi sự đãng trí không tắt bếp sau khi sử dụng. Với chiếc bếp chiên nhúng, cơ chế tự tắt khi không sử dụng giúp người dùng không cần lo lắng, thực phẩm không bị cháy khét, ngoài ra còn làm giảm thiểu lượng mỡ có trong thực phẩm và không gây cháy nổ.

Sử dụng bếp chiên nhúng cần chú ý những gì?

Với chiếc bếp chiên nhúng, bạn cũng cần chú ý một vài điểm dưới đây để sử dụng bếp được lâu bền nhất nhé.

  • Không đặt bếp tại những nơi ẩm ướt, tránh gây giật điện.
  • Khi đổ dầu vào thùng chứa dầu, không nên đổ đầy mà chỉ đổ tới mức 2/3 để tránh tràn dầu khi cho thực phẩm vào chiên.
  • Không nên chiên quá nhiều thực phẩm trong cùng một mẻ. Mỗi loại thực phẩm cần chín ở từng mức nhiệt khác nhau.
  • Không nên điều chỉnh bếp ở mức nhiệt 200 độ quá lâu. Sau khi dầu đã sôi thì nên vặn nhỏ bếp, duy trì ở mức 150 độ là tốt nhất.
  • Cần thường xuyên làm vệ sinh bếp. Không nên để dầu thừa quá lâu trong thùng. Sau mỗi ngày sử dụng nên gạn dầu ra và làm sạch thùng chứa.

bếp chiên đơn 6 lít loại dày

Bếp chiên nhúng luôn là sự lựa chọn hàng đầu dành cho những ai đang có ý định mở quán ăn hay chỉ đơn thuần là mua một chiếc bếp để phục vụ bữa ăn cho gia đình. Nếu đang băn khoăn không biết chọn mua bếp chiên nhúng loại nào tốt, hãy liên hệ ngay với TRUONGPHAT247.VN để được các nhân viên tư vấn nhiệt tình nhất nhé.

Tags: ,

Những điểm cần lưu ý khi mua tủ trưng bày bánh mát loại nhỏ

Mục lục1 Lựa chọn tủ mát đựng bánh kem mini phù hợp với không gian trưng bày2 Nên chọn tủ mát đựng bánh theo mẫu mã3 Lựa chọn địa chỉ bán tủ mát trưng bày bánh kem loại nhỏ uy tín Tủ trưng bày bánh mát loại nhỏ là một trong những sản phẩm được...

Chi tiết

Quán Cafe có nên dùng tủ đựng bánh kem

Mục lục1 Vì sao nhiều quán cà phê bánh được yêu thích hiện nay2 Tủ bánh kem giúp bánh lúc nào cũng tươi ngon hấp dẫn nhất3 Quán Café nên sử dụng dòng tủ bánh kem nào?4 Mua tủ trưng bày bánh kem cho quán Cafe ở đâu giá rẻ nhất? Nhiều người thường nghĩ...

Chi tiết

Nơi bán tủ đông dạng đứng giá rẻ

Mục lục1 Tại sao nên chọn lựa tủ đông dạng đứng2 Nên chọn mua tủ đông loại nào?2.1 Tủ đông TRƯỜNG PHÁT – sự chọn lựa thông minh của người Việt2.2 Tủ cực kỳ bền bỉ2.3 Tủ làm lạnh hiệu quả giúp thực phẩm tươi ngon2.4 Tủ đông đứng TRƯỜNG PHÁT đa dạng mẫu mã3...

Chi tiết

Kích thước tủ bánh Coffee nào phù hợp nhất với bạn?

Mục lục1 Tủ bánh kem để bàn phù hợp với những quầy bar nhỏ hẹp2 Tủ bánh kem 3 tầng 90cm và 1m phù hợp quán Coffee2.1 Tủ mát trưng bày bánh ngọt 90cm 3 tầng2.2 Tủ bánh kem 1m3 Tủ mát trưng bày bánh kem 1m2 phù hợp cho tiệm bánh nhỏ Kích thước...

Chi tiết

Giá tủ trưng bày bánh kem mini ở đâu rẻ nhất?

Mục lục1 Tại sao nên chọn tủ bánh kem loại nhỏ2 Giá tủ trưng bày bánh kem loại nhỏ phù hợp với túi tiền3 Mua tủ trưng bày bánh ngọt mini nào rẻ nhất4 Muốn mua tủ bánh chất lượng, đừng quá quan tâm đến giá  Tủ trưng bày bánh kem mini là dòng tủ...

Chi tiết

5 mẫu tủ trưng bày thịt cá siêu thị nên đầu tư nhất

Mục lục1 Tủ mát bảo quản thịt SHG-2000F có sấy kính cửa mở sau2 Tủ mát bảo quản thịt cá tươi SHG-2000FY3 Tủ mát bảo quản thịt cá tươi sống SXG-2000F4 Tủ đông trưng bày bảo quản thịt cá WD4-12605 Tủ đông bảo quản thực phẩm WD4-1008 Tủ trưng bày thịt cá siêu thị là...

Chi tiết

Top 4 tủ bảo quản rau sạch giá tốt nhất

Mục lục1 Tủ bảo quản rau sạch SLG-1500F2 Tủ mát trưng bày rau sạch có rèm che SPG-1500F3 Tủ bảo quản quản rau sạch vòm cong SLG-2000FB4 Tủ mát bảo quản rau sạch 4 tầng SPG-1500FB Tủ bảo quản rau sạch là một trong những thiết bị không thể thiếu trong các siêu thị, cửa hàng thực phẩm...

Chi tiết

Những mẫu tủ bánh kem giá rẻ không thể bỏ qua

Mục lục1 Muốn bánh thơm ngon, đừng bỏ qua mẫu tủ bánh kem giá rẻ TRƯỜNG PHÁT2 Những dòng tủ trưng bày bánh kem loại nhỏ bạn không thể bỏ qua3 Tủ bánh kem để bàn giá rẻ nhưng chất lượng không hề thua kém những chiếc tủ bánh kem lớn4 Nên mua mẫu tủ...

Chi tiết