Mách bạn cách sử dụng bếp chiên điện hiệu quả

Trong các cửa hàng đồ ăn nhanh hiện nay đều phải sở hữu ít nhất một chiếc bếp chiên nhúng. Công dụng của chúng trong việc chiên thực phẩm là điều không ai còn nghi ngờ. Tuy nhiên không phải người nào cũng biết cách sử dụng bếp chiên điện đúng. Bài viết này sẽ giúp các bạn có cái nhìn đúng hơn về việc chiên nhúng thực phẩm bằng bếp chiên điện.

1, Cần kiểm tra an toàn trước khi sử dụng

Đây là bước quan trọng đầu tiên khi bạn sử dụng các loại bếp chiên nhúng điện. Để đảm bảo an toàn cho người dùng mà các chi tiết máy, bạn cần kiểm tra dây cắm và dây nguồn đảm bảo an toàn, đúng hiệu điện thế trước khi cắm vào nguồn điện. Nếu cẩn thận hơn bạn có thể sử dụng thêm một chiếc dây nối đất, tránh hiện tượng giật điện bất ngờ.

>>> Tham khảo thêm +50 mẫu bếp chiên nhúng an toàn chất lượng nhất hiện nay.

Trước khi đổ dầu chiên vào bếp, bạn cần phải kiểm tra độ khô ráo của bếp và các bộ phận tiếp xúc trực tiếp với điện, đặc biệt là thùng chứa dầu đã thực sự ráo nước hay chưa. Điều này sẽ khiến cho việc chiên nhúng diễn ra thuận lợi, dầu không bị bắn hao phí ra ngoài.

2, Đổ dầu đúng cách và điều chỉnh nhiệt độ phù hợp

Sau khi đã kiểm tra kỹ lưỡng về độ an toàn của bếp thì chúng ta tiến hành việc chiên nhúng thực phẩm.

Bước đầu tiên là cho dầu vào bình chứa dầu của bếp. Tùy vào dung tích của từng thùng chứa dầu mà bạn đổ một lượng thích hợp từ 2,5 – 5 lit dầu cho mỗi lần chiên. Có một công thức vàng dành cho những ai sử dụng bếp chiên nhúng đó là chỉ đổ dầu tối đa đến 2/3 thùng chứa mà thôi. Với mức dầu này thực phẩm khi cho vào chiên sẽ được ngập dầu mà không bị tràn hao phí ra ngoài.

Đối với các dòng bếp hiện đại hiện nay có thêm cả mức cảnh báo an toàn. Không nên đổ dưới mức Min sẽ dễ dẫn đến tình trạng cháy thanh cảm biến nhiệt và trên mức Max dễ dẫn đến tình trạng bắn dầu ra ngoài vô cùng nguy hiểm.

>>> Có thể bạn quan tâm: bếp chiên nhúng có tốn điện không? 

Sau khi đã đổ lượng dầu vừa đủ vào thùng chứa thì bạn bắt đầu bật bếp và điều chỉnh nhiệt độ sao cho thích hợp. Nên đặt nhiệt độ cho máy trong khoảng từ 100 – 150 0C tùy vào đồ chiên và lượng thực phẩm cần chiên nhiều hay ít. Không nên thấp hơn dầu khó sôi khiến thời gian chiên lâu, dầu ngấm vào thực phẩm làm mất đi độ giòn của lớp vỏ bên ngoài khiến món ăn kém hấp dẫn. Nếu cao hơn dễ cháy thanh cảm biến nhiệt hoặc dầu sôi quá cao, giảm tuổi thọ của bếp.

Chú ý khi cắm điện đèn đỏ sẽ báo và khi đèn chuyển sang màu xanh có nghĩa là nhiệt độ là đạt. Đợi thêm khoảng từ 1 – 1,5 phút để dầu đạt được nhiệt độ sôi hãy cho đồ cần chiên vào. Tùy vào lượng thực phẩm chiên mà thời gian có thể kéo dài từ 2 đến 15 phút. Bạn hãy chú ý để thực phẩm không bị sống hay cháy trong quá trình chiên nhúng.

3, Sau khi sử dụng hãy lập tức tắt bếp, ngắt nguồn điện và vệ sinh bếp vào cuối ngày

Sau khi đã chiên xong thực phẩm bạn cần tắt bếp ngay lập tức, tránh tình trạng để bếp không vừa tốn điện, vừa ảnh hưởng xấu đến thanh nhiệt bên trong. Để đảm bảo an toàn bạn có thể ngắt nguồn điện nếu ngưng sử dụng trong thời gian dài.

Vệ sinh bếp và việc vô cùng quan trọng nếu muốn giữ cho bếp lúc nào cũng sạch sẽ và bền bỉ. Cấu tạo của máy từ chất liệu inox nên việc vệ sinh sau khi sử dụng vô cùng đơn giản. Bạn chỉ cần sử dụng miếng rửa bát có thấm chút nước tẩy rửa là có thể dễ dàng lấy đi mọi vết bẩn.

Đây là việc cần diễn ra sau mỗi ngày chiên bởi dầu mỡ và cặn của thực phẩm chiên của mẻ hôm trước sẽ ảnh hưởng không tốt đến thực phẩm chiên vào ngày hôm sau. Khi cần vệ sinh máy, các bạn hãy rút nguồn điện và đợi 5 phút cho bếp thực sự nguội hẳn mới bắt đầu vệ sinh. Thùng chứa dầu là bình inox 2 lớp khách hàng có thể dễ dàng tháo rời.

Sau khi vệ sinh xong các bộ phận và để ráo nước, các bạn hãy lắp lại như cũ cho ngày làm việc hôm sau.

Trên đây là cách sử dụng bếp chiên điện hiệu quả vừa tạo nên được những món ăn hấp dẫn nhất, vừa góp phần kéo dài tuổi thọ của bếp. Chúc các bạn sẽ giữ căn bếp của mình lúc nào cũng sạch sẽ với chiếc bếp chiên nhúng chất lượng hàng đầu.

>>> Để biết thêm nhiều thông tin hữu ích hơn mời các bạn tham khảo bằng cách truy cập website: truongphat247.vn

Tags: ,

Những điểm cần lưu ý khi mua tủ trưng bày bánh mát loại nhỏ

Mục lục1 Lựa chọn tủ mát đựng bánh kem mini phù hợp với không gian trưng bày2 Nên chọn tủ mát đựng bánh theo mẫu mã3 Lựa chọn địa chỉ bán tủ mát trưng bày bánh kem loại nhỏ uy tín Tủ trưng bày bánh mát loại nhỏ là một trong những sản phẩm được...

Chi tiết

Quán Cafe có nên dùng tủ đựng bánh kem

Mục lục1 Vì sao nhiều quán cà phê bánh được yêu thích hiện nay2 Tủ bánh kem giúp bánh lúc nào cũng tươi ngon hấp dẫn nhất3 Quán Café nên sử dụng dòng tủ bánh kem nào?4 Mua tủ trưng bày bánh kem cho quán Cafe ở đâu giá rẻ nhất? Nhiều người thường nghĩ...

Chi tiết

Nơi bán tủ đông dạng đứng giá rẻ

Mục lục1 Tại sao nên chọn lựa tủ đông dạng đứng2 Nên chọn mua tủ đông loại nào?2.1 Tủ đông TRƯỜNG PHÁT – sự chọn lựa thông minh của người Việt2.2 Tủ cực kỳ bền bỉ2.3 Tủ làm lạnh hiệu quả giúp thực phẩm tươi ngon2.4 Tủ đông đứng TRƯỜNG PHÁT đa dạng mẫu mã3...

Chi tiết

Kích thước tủ bánh Coffee nào phù hợp nhất với bạn?

Mục lục1 Tủ bánh kem để bàn phù hợp với những quầy bar nhỏ hẹp2 Tủ bánh kem 3 tầng 90cm và 1m phù hợp quán Coffee2.1 Tủ mát trưng bày bánh ngọt 90cm 3 tầng2.2 Tủ bánh kem 1m3 Tủ mát trưng bày bánh kem 1m2 phù hợp cho tiệm bánh nhỏ Kích thước...

Chi tiết

Giá tủ trưng bày bánh kem mini ở đâu rẻ nhất?

Mục lục1 Tại sao nên chọn tủ bánh kem loại nhỏ2 Giá tủ trưng bày bánh kem loại nhỏ phù hợp với túi tiền3 Mua tủ trưng bày bánh ngọt mini nào rẻ nhất4 Muốn mua tủ bánh chất lượng, đừng quá quan tâm đến giá  Tủ trưng bày bánh kem mini là dòng tủ...

Chi tiết

5 mẫu tủ trưng bày thịt cá siêu thị nên đầu tư nhất

Mục lục1 Tủ mát bảo quản thịt SHG-2000F có sấy kính cửa mở sau2 Tủ mát bảo quản thịt cá tươi SHG-2000FY3 Tủ mát bảo quản thịt cá tươi sống SXG-2000F4 Tủ đông trưng bày bảo quản thịt cá WD4-12605 Tủ đông bảo quản thực phẩm WD4-1008 Tủ trưng bày thịt cá siêu thị là...

Chi tiết

Top 4 tủ bảo quản rau sạch giá tốt nhất

Mục lục1 Tủ bảo quản rau sạch SLG-1500F2 Tủ mát trưng bày rau sạch có rèm che SPG-1500F3 Tủ bảo quản quản rau sạch vòm cong SLG-2000FB4 Tủ mát bảo quản rau sạch 4 tầng SPG-1500FB Tủ bảo quản rau sạch là một trong những thiết bị không thể thiếu trong các siêu thị, cửa hàng thực phẩm...

Chi tiết

Những mẫu tủ bánh kem giá rẻ không thể bỏ qua

Mục lục1 Muốn bánh thơm ngon, đừng bỏ qua mẫu tủ bánh kem giá rẻ TRƯỜNG PHÁT2 Những dòng tủ trưng bày bánh kem loại nhỏ bạn không thể bỏ qua3 Tủ bánh kem để bàn giá rẻ nhưng chất lượng không hề thua kém những chiếc tủ bánh kem lớn4 Nên mua mẫu tủ...

Chi tiết