Máy làm xúc xích mini gia đình quay tay TV2 (2 lít)

Tại sao nên chọn mua máy làm xúc xích mini TV2

Xúc xích là món ăn có nguồn gốc từ châu Âu và ngày càng được người Việt yêu thích, đặc biệt là trẻ em bởi hương vị thơm ngon, dễ ăn và vô cùng tiện lợi để làm bữa sáng hay bữa xế tại trường học. Tuy nhiên giá xúc xích tại thị trường chỉ tầm 4 – 5 nghìn đồng một chiếc (chưa nướng) đã khiến nhiều người vô cùng lo ngại về chất lượng của chúng. Liệu có phải những chiếc xúc xích được nướng thơm lừng ngoài kia xuất phát từ các cơ sở sản xuất thực phẩm bẩn, không rõ nguồn gốc xuất xứ?

Chính bởi nỗi lo lợn bẩn tràn lan, nhiều bà mẹ đã lựa chọn cách làm xúc xích tại nhà để đảm bảo chất lượng. Thực chất làm món ăn này cực kỳ đơn giản, đặc biệt là từ khi chiếc máy làm xúc xích mini TV2 ra đời. Với thiết kế nhỏ gọn, dòng máy này phù hợp với nhu cầu sử dụng của các gia đình hay các hộ kinh doanh nhỏ lẻ.

Cấu tạo của máy làm xúc xích mini TV2

Máy được thiết kế nhỏ gọn phù hợp với không gian căn bếp nhỏ hẹp. Trụ đứng chắc chắn được đỡ bởi bệ đỡ phía dưới giúp máy có thể đứng vững trong khi đang đùn xúc xích.

Chất liệu: Toàn bộ máy làm bằng Inox không rỉ cao cấp, đặc biệt sáng bóng, sạch sẽ không bị hoen gỉ, dễ dàng sử dụng, cũng như tháo lắp vệ sinh. Đây là chất liệu tiêu chuẩn được sử dụng trong việc chế tạo các dòng máy thực phẩm được bộ y tế công nhận về vệ sinh an toàn thực phẩm.

Máy hoạt động bằng tay nên có thể nhồi đùn liên tục, không sợ quá tải, không lo cháy máy. Tay quay với 2 chế độ: 1 nấc quay nhanh, và 1 nấc quay chậm tiện dụng trong khi làm và thao tác tháo lắp ống chứa thịt

Chiếc máy làm xúc xích tại nhà này được trang bị với 4 ống đùn với kích cỡ khác nhau là 15-20-30-35mm phù hợp với việc nhồi đùn các loại xúc xích, lạp xưởng hay nem chua rán.

Máy làm xúc xích mini có hiệu năng tốt, thời gian đùn cực kỳ nhanh vì thế đối với những người bận rộn có thể tranh thủ làm vào buổi tối. Đối với những người kinh doanh chúng mang lại lợi ích kinh tế lớn: mỗi mẻ chỉ tốn 3-5 phút, tiết kiệm thời gian khi sản xuất.

Máy nhồi xúc xích mini gia đình vận hành đơn giản, dễ dàng sử dụng

Trước đây khi chưa có máy, việc làm xúc xích khá phức tạp không chỉ phải chuẩn bị thịt ướp kỹ càng mà còn phải trải qua rất nhiều công đoạn như xay, trộn và khó nhất là công đoạn nhồi xúc xích. Với sự ra đời của các loại máy móc, công việc này trở nên đơn giản hơn rất nhiều. Không cần nhiều nhân công mà chỉ cần 1 người cũng có thể thực hiện được nhanh gọn.

Cơ chế vận hàng máy đùn xúc xích cực đơn giản: thịt xay nhuyễn theo tiêu chuẩn xúc xích, lạp sau đó tháo ống chứa thịt ra, nén chặt thịt vào đầy ống. Phần vỏ có thể sử dụng lòn non lơn truyền thống hoặc dùng loại vỏ collagen hiện đại. Tay quay sẽ thực hiện lực đẩy nhẹ nhàng để đùn thịt thành khuôn xúc xích đều đẹp như ý muốn.

Cách vận hành vô cùng đơn giản, chủ yếu dựa vào lực ở tay mà không cần phải điều chỉnh bất cứ một nút gì, nhờ vậy mà bất cứ ai cũng có thể dễ dàng nắm bắt. Để sử dụng máy thành thạo thì mỗi người chỉ cần bỏ ra 5 phút tìm hiểu mà thôi.

Cách sử dụng máy làm xúc xích gia đình TV2

Để đảm bảo an toàn tuyệt đối và tăng tuổi thọ của máy lên mức tối đa, bạn cần hiểu rõ về cách thức vận hành máy sao cho đúng. Dưới đây là cách thức sử dụng máy làm xúc xích gia đình TV2:

Trước hết, bạn cần phải rửa sạch các bộ phận của máy bằng nước nóng để đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Máy để lâu có thể bám bụi hoặc tích tụ nhiều vi khuẩn, sau đó hãy chọn kích cỡ của phễu và lắp ráp các bộ phận vào máy.

Bạn có thể thử trước hoạt động của máy bằng cách cầm tay lên phía của máy quay và quay từ từ xuôi theo chiều kim đồng hồ trong khoảng 30s để các chi tiết làm việc trơn tru nhất. Tùy vào độ nhuyễn của thịt mà chúng ta có thể điều chỉnh tốc độ sao cho hợp lý. Người sử dụng sẽ điều chỉnh đai ốc ở phía trên cùng để tăng giảm tốc độ theo ý muốn.

Tham khảo thêm: 99+ mẫu máy nhồi xúc xích quay tay giá rẻ tại TRƯỜNG PHÁT

Bước tiếp theo, các bạn bỏ thịt xay cần đùn vào ống và lắp ống vào trụ máy một lần nữa sao cho pít tông nằm trong ống chứa thịt. Điều này sẽ khiến cho thịt được đùn toàn bộ vào vỏ collagen mà không bị vương ra ngoài.

Sau khi đã đảm bảo thịt nằm gọn trong máy thì bắt đầu công đoạn đùn xúc xích: Lắp lại tay cầm vào đai ốc phía dưới – bánh răng nhỏ hơn và quay ngược chiều kim đồng hồ, và quay tay cầm như thế thịt sẽ bắt đầu được đùn vào phần vỏ xúc xích. Trong khi đùn thịt, chú ý phải duy trì tốc độ đều để tránh trường hợp chỗ nhiều chỗ ít, tiếp tục quay cho đến khi hết nguyên liệu.

Sau khi đã hoàn thành, bạn có thể chia thành những chiếc xúc xích nhỏ bằng cách dùng dây thắt nút. Cuối cùng sau mỗi lần sử dụng, toàn bộ các bộ phận cần được tháo rời để tiến hành lau chùi vệ sinh sạch sẽ, tránh để vi khuẩn tích tụ làm ảnh hưởng đến chất lượng của máy và sức khỏe của người dùng.

Vệ sinh máy làm xúc xích loại nhỏ như thế nào?

Máy nhồi xúc xích cầm tay là một loại máy thực phẩm làm việc trực tiếp với thực phẩm tươi sống vì thế bạn cần phải giữ gìn chúng sao cho sạch sẽ nhất. An toàn luôn là vấn đề được đặt lên hàng đầu khi nó ảnh hưởng trực tiếp với các thành viên trong gia đình và khách hàng của mình. Để máy làm xúc xích gia đình TV2 lúc nào cũng sạch và bền đẹp như mới bạn cần chú ý:

Ngay sau khi đùn xúc xích xong nên tiến hành việc vệ sinh máy càng sớm càng tốt. Không nên để qua ngày mới rửa bởi như vậy sẽ khiến vi khuẩn dễ dàng sinh sôi và làm tổ ở những vị trí khuất mắt.

Máy làm xúc xích mini TV2 bao gồm rất nhiều chi tiết nhỏ, vì thế muốn sạch sẽ đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, bạn cần tháo hết các đầu đùn, ống đùn, khoang chứa thịt, gioăng nhựa trên pít tông rửa bằng nước rửa bát, sau đó tráng lại bằng nước sạch. Muốn diệt sạch vi khuẩn, bạn có thể tráng thêm một lần bằng nước nóng.

Nên sử dụng các loại nước tẩy rửa dạng lỏng, ít bọt và có mùi hương dịu nhẹ. Không nên sử dụng những loại nước tẩy quá nồng, có thể ám vào xúc xích. Bạn có thể tự chế nước rửa bằng dung dịch chanh muối pha loãng, vừa tiết kiệm lại vừa đảm bảo an toàn tuyệt đối.

Sau khi tiến hành vệ sinh, để khô máy và lắp lại, đậy kín, tránh bụi bẩn. Chú ý không nên để máy ở những nơi ẩm thấp gần nhà vệ sinh.

Nếu không sử dụng máy thường xuyên, hãy cẩn thận bọc lại và cất vào nơi thoáng mát và nên tra dầu bôi trơn thường xuyên để bảo quản máy tốt nhất.

Máy làm xúc xích mini chắc chắn sẽ là sự lựa chọn hàng đầu dành cho các bà nội trợ hay những người muốn kinh doanh mặt hàng này nhưng không có dư dả vốn. Chiếc TV2 là máy nhồi xúc xích mini gia đình giá rẻ được rất nhiều người dùng yêu thích sử dụng bởi thiết kế nhỏ gọn, tiện lợi dễ dàng di chuyển mà hiệu quả lại không hề kém cạnh các dòng máy công nghiệp trong các nhà máy sản xuất xúc xích hiện nay. Chất lượng xúc xích, lạp xưởng thì khỏi chê: bề mặt căng tròn thích mắt, đùn thịt chặt chắc không để xuất hiện bọt khí hay lỗ hổng bên trong. Giá thành thì cực kỳ phải chăng chắc chắn sẽ không làm bạn thất vọng.

Ngoài model TV2 Quý khách hàng có thể tham khảo các Model máy đùn quay tay khác dưới đây tùy vào nhu cầu sử dụng:

Mua các thiết bị máy làm xúc xích tại TRƯỜNG PHÁT quý khách hàng sẽ được chuyển giao công thức làm xúc xích , lạp xưởng cả quy mô nhỏ và quy mô công nghiệp miễn phí, với nhiều năm kinh nghiệm trong việc cung cấp máy móc làm xúc xích, lạp xưởng, giò chả TRƯỜNG PHÁT tự tin giúp khách hàng đầu tư luôn có lời.

Hãy Gọi ngay Hotline: 097.222.00.88 Mrs. Tuyết để nhận được sự tư vấn miễn phí trọn bộ công thức làm xúc xích cho người mới bắt đầu!

Tham khảo thêm các thiết bị làm xúc xích không thể thiếu tại Truongphat247.vn:

• Máy xay giò chả
• Máy buộc chỉ
• Tủ hấp xúc xích

Thông số sản phẩm: Máy làm xúc xích mini gia đình quay tay TV2 (2 lít)